Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Тыква (Тушение) 400 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.6% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.9% 1319 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2896 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 9.5% 1230 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 10.3% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.2% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.41 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.646 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3038 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1643 мг 20 мг 5.8% 6.8% 1718 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.09 мг 2500 мг 4.2% 4.9% 2356 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6238 г
Кремний, Si 25.873 мг 30 мг 86.2% 100.9% 116 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 6.9% 1688 г
Натрий, Na 3.98 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32663 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4219 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 8.9% 1320 г
Хлор, Cl 11.89 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 64.58 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2449 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 25.8% 455 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.2274 мг 2 мг 11.4% 13.3% 880 г
Медь, Cu 137.65 мкг 1000 мкг 13.8% 16.2% 726 г
Молибден, Mo 6.447 мкг 70 мкг 9.2% 10.8% 1086 г
Никель, Ni 3.3 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9182 г
Стронций, Sr 28.01 мкг ~
Титан, Ti 4.63 мкг ~
Фтор, F 85.17 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4696 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2617 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 86,2 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 11,4 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы