Рецепт Кофе кортадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе кортадо

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	125 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе кортадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.7 ккал	1684 ккал	1.6%	5.8%	6079 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	5.1%	6909 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	7.6%	4667 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	5.1%	7065 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Вода	94.1 г	2273 г	4.1%	14.8%	2416 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.9 мкг	900 мкг	1.1%	4%	9091 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	2.9%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.217 мг	1.8 мг	12.1%	43.7%	829 г
Витамин В4, холин	7.02 мг	500 мг	1.4%	5.1%	7123 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	8.3%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	2.5%	14286 г
Витамин В9, фолаты	2.385 мкг	400 мкг	0.6%	2.2%	16771 г
Витамин В12, кобаламин	0.125 мкг	3 мкг	4.2%	15.2%	2400 г
Витамин C, аскорбиновая	0.52 мг	90 мг	0.6%	2.2%	17308 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.7%	52632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.032 мг	15 мг	0.2%	0.7%	46875 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.7%	60000 г
Витамин РР, НЭ	5.0316 мг	20 мг	25.2%	91%	397 г
Макроэлементы
Калий, K	161.73 мг	2500 мг	6.5%	23.5%	1546 г
Кальций, Ca	37 мг	1000 мг	3.7%	13.4%	2703 г
Магний, Mg	80.19 мг	400 мг	20%	72.2%	499 г
Натрий, Na	27.73 мг	1300 мг	2.1%	7.6%	4688 г
Сера, S	11.28 мг	1000 мг	1.1%	4%	8865 г
Фосфор, P	36.6 мг	800 мг	4.6%	16.6%	2186 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.143 мг	18 мг	0.8%	2.9%	12587 г
Марганец, Mn	0.0496 мг	2 мг	2.5%	9%	4032 г
Медь, Cu	51.15 мкг	1000 мкг	5.1%	18.4%	1955 г
Селен, Se	0.627 мкг	55 мкг	1.1%	4%	8772 г
Цинк, Zn	0.1765 мг	12 мг	1.5%	5.4%	6799 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.099 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.025 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.73 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.033 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.023 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.108 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.334 г	~
18:0 Стеариновая	0.11 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.305 г	min 16.8 г	1.8%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.238 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.114 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.106 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
Прочие вещества
Кофеин	203.846 мг	~

Энергетическая ценность Кофе кортадо составляет 27,7 кКал.

Порция = 130 гр (36 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27.7 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	94.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ КОРТАДО

Кофе кортадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином PP - 25,2 %, магнием - 20 %

Чем полезен Кофе кортадо

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кофе кортадо, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе кортадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе