Рецепт Макарон пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарон пирожное

Вода	100 г
Белый шоколад	100 г
джем сливовый с пектином	50 г
Сахар песок	150 г
Яичный белок куриный	50 г
Миндальная паста	350 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	50 г
Лимонный сок, необработанный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарон пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	335.3 ккал	1684 ккал	19.9%	5.9%	502 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	2%	1462 г
Жиры	16.8 г	56 г	30%	8.9%	333 г
Углеводы	40.9 г	219 г	18.7%	5.6%	535 г
Углеводы (общие)	19 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3%	1000 г
Вода	34.1 г	2273 г	1.5%	0.4%	6666 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	0.7%	4500 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
бета Криптоксантин	0.222 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.222 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	0.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.244 мг	1.8 мг	13.6%	4.1%	738 г
Витамин В4, холин	16.91 мг	500 мг	3.4%	1%	2957 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	0.6%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	0.4%	7692 г
Витамин В9, фолаты	30.211 мкг	400 мкг	7.6%	2.3%	1324 г
Витамин В12, кобаламин	0.042 мкг	3 мкг	1.4%	0.4%	7143 г
Витамин C, аскорбиновая	2.53 мг	90 мг	2.8%	0.8%	3557 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%		76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.433 мг	15 мг	36.2%	10.8%	276 г
Витамин Н, биотин	0.711 мкг	50 мкг	1.4%	0.4%	7032 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.01 мг	20 мг	5.1%	1.5%	1980 г
Ниацин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.4 мг	2500 мг	7.4%	2.2%	1356 г
Кальций, Ca	103.42 мг	1000 мг	10.3%	3.1%	967 г
Кремний, Si	0.208 мг	30 мг	0.7%	0.2%	14423 г
Магний, Mg	56.66 мг	400 мг	14.2%	4.2%	706 г
Натрий, Na	30.41 мг	1300 мг	2.3%	0.7%	4275 г
Сера, S	48.13 мг	1000 мг	4.8%	1.4%	2078 г
Фосфор, P	131.1 мг	800 мг	16.4%	4.9%	610 г
Хлор, Cl	17.19 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.8 мкг	~
Железо, Fe	0.753 мг	18 мг	4.2%	1.3%	2390 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	10870 г
Кобальт, Co	0.149 мкг	10 мкг	1.5%	0.4%	6711 г
Марганец, Mn	0.3402 мг	2 мг	17%	5.1%	588 г
Медь, Cu	186.61 мкг	1000 мкг	18.7%	5.6%	536 г
Молибден, Mo	1.249 мкг	70 мкг	1.8%	0.5%	5604 г
Никель, Ni	0.779 мкг	~
Олово, Sn	0.72 мкг	~
Селен, Se	2.834 мкг	55 мкг	5.2%	1.6%	1941 г
Стронций, Sr	0.94 мкг	~
Фтор, F	12.78 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31299 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.3%	9091 г
Цинк, Zn	0.6232 мг	12 мг	5.2%	1.6%	1926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	32.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.084 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.062 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.715 г	~
18:0 Стеариновая	0.211 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.595 г	min 16.8 г	45.2%	13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.876 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.357 г	от 11.2 до 20.6 г	21%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.169 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Макарон пирожное составляет 335,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	335.3 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	16.8 г	-%
	Углеводы	40.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	34.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОН ПИРОЖНОЕ

Макарон пирожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином E - 36,2 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 17 %, медью - 18,7 %

Чем полезен Макарон пирожное

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макарон пирожное, калорийность 335,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарон пирожное, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе