Рецепт Салат #7 (пекинка с тунцом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат #7 (пекинка с тунцом)

Огурец с кожурой 50 г
Тунец в Собственном Соку [Аквамарин] 180 г
Пекинская капуста 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат #7 (пекинка с тунцом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 19.5% 760 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.7% 21900 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2658 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 8.7% 1692 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 1.605 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7813 г
бета Криптоксантин 3.21 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.1% 1818 г
Витамин В4, холин 49.57 мг 500 мг 9.9% 14.6% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 8.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 21.68 мкг 400 мкг 5.4% 8% 1845 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.7% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 11.5% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 6.1% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.5% 10274 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.779 мкг 50 мкг 7.6% 11.2% 1323 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 15.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.5408 мг 20 мг 2.7% 4% 3698 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.1 мг 2500 мг 4.1% 6.1% 2425 г
Кальций, Ca 31.28 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3197 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5666 г
Натрий, Na 27.53 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4722 г
Сера, S 36.69 мг 1000 мг 3.7% 5.5% 2726 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 8.6% 1739 г
Хлор, Cl 29.18 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3109 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 3.7% 4011 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 27.7% 534 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3221 г
Медь, Cu 29.48 мкг 1000 мкг 2.9% 4.3% 3392 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 2.4% 6239 г
Селен, Se 6.115 мкг 55 мкг 11.1% 16.4% 899 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38278 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.2891 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат #7 (пекинка с тунцом) составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ #7 (ПЕКИНКА С ТУНЦОМ)

Салат #7 (пекинка с тунцом) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат #7 (пекинка с тунцом)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат #7 (пекинка с тунцом), калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат #7 (пекинка с тунцом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты