Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Морковь отварная по 2-40 50 г
Огурец грунтовый 120 г
Перец сладкий красный 75 г
Лук репчатый 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Оливковое масло 1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 80 г
Фасоль белая консерва 220 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11% 1118 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4% 3085 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2769 г
Зола 0.886 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.2 мкг 900 мкг 25.8% 31.9% 388 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.271 мг 5 мг 25.4% 31.4% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2687 г
Витамин В4, холин 29.36 мг 500 мг 5.9% 7.3% 1703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 7.9% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.272 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9363 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 33.97 мг 90 мг 37.7% 46.6% 265 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.1% 3979 г
Витамин Н, биотин 1.835 мкг 50 мкг 3.7% 4.6% 2725 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0483 мг 20 мг 5.2% 6.4% 1908 г
Ниацин 1.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.8 мг 2500 мг 4.4% 5.4% 2277 г
Кальций, Ca 21.59 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4632 г
Кремний, Si 12.956 мг 30 мг 43.2% 53.4% 232 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 5.6% 2211 г
Натрий, Na 178.43 мг 1300 мг 13.7% 16.9% 729 г
Сера, S 47.04 мг 1000 мг 4.7% 5.8% 2126 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 7.9% 1566 г
Хлор, Cl 258.44 мг 2300 мг 11.2% 13.8% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 5.1% 2442 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4717 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 32.3% 384 г
Литий, Li 10.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2081 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 6.8% 1835 г
Молибден, Mo 2.351 мкг 70 мкг 3.4% 4.2% 2977 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 5.107 мкг 55 мкг 9.3% 11.5% 1077 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25674 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 9.6% 1285 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 4% 3128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.566 г ~
Сахароза 0.461 г ~
Фруктоза 0.558 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.6%
18:2 Линолевая 0.119 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином C - 37,7 %, кремнием - 43,2 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты