Рецепт Блинный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный торт

Блины 1851 г
Творожный крем 243 г
Банан 587 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.8% 1357 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8% 463 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.8% 640 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 1.9% 1987 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.1% 1192 г
Витамин В4, холин 51.67 мг 500 мг 10.3% 3.8% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 10.695 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3740 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.1% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.405 мг 15 мг 22.7% 8.5% 441 г
Витамин Н, биотин 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 3.8% 984 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5549 мг 20 мг 7.8% 2.9% 1286 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.46 мг 2500 мг 7.7% 2.9% 1292 г
Кальций, Ca 77.29 мг 1000 мг 7.7% 2.9% 1294 г
Кремний, Si 17.579 мг 30 мг 58.6% 21.8% 171 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2% 1905 г
Натрий, Na 48.61 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2674 г
Сера, S 48.87 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2046 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 4.2% 874 г
Хлор, Cl 88.95 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 16.66 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2575 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2060 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 6.7% 554 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 3.1% 1192 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 2003 г
Молибден, Mo 6.217 мкг 70 мкг 8.9% 3.3% 1126 г
Никель, Ni 1.272 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 5.351 мкг 55 мкг 9.7% 3.6% 1028 г
Стронций, Sr 9.72 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19002 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.4919 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.781 г min 16.8 г 16.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.615 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блинный торт составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ТОРТ

Блинный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,7 %, кремнием - 58,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Блинный торт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный торт, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы