Рецепт Салат с манго и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с манго и креветками

Манго	60 г
Морковь	60 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	150 г
Киноа, неприготовленная	30 г
Перец сладкий красный	60 г
Фасоль стручковая	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с манго и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.5 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1882 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	14.7%	760 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	2.3%	4667 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	4.5%	2517 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	10.1%	1111 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3.8%	2963 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	382.8 мкг	900 мкг	42.5%	47.5%	235 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	1.286 мкг	~
бета Каротин	2.149 мг	5 мг	43%	48%	233 г
бета Криптоксантин	1.5 мкг	~
Ликопин	0.429 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.929 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	5.8%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	5.4%	2069 г
Витамин В4, холин	58.7 мг	500 мг	11.7%	13.1%	852 г
Витамин В5, пантотеновая	0.38 мг	5 мг	7.6%	8.5%	1316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.251 мг	2 мг	12.6%	14.1%	797 г
Витамин В9, фолаты	36.714 мкг	400 мкг	9.2%	10.3%	1090 г
Витамин В12, кобаламин	0.593 мкг	3 мкг	19.8%	22.1%	506 г
Витамин C, аскорбиновая	44.49 мг	90 мг	49.4%	55.2%	202 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин D3, холекальциферол	0.036 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.284 мг	15 мг	8.6%	9.6%	1168 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.398 мг	~
дельта Токоферол	0.043 мг	~
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	58140 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	5%	2222 г
Витамин РР, НЭ	1.5861 мг	20 мг	7.9%	8.8%	1261 г
Ниацин	0.357 мг	~
Бетаин	45.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.93 мг	2500 мг	8.6%	9.6%	1169 г
Кальций, Ca	51.71 мг	1000 мг	5.2%	5.8%	1934 г
Кремний, Si	6.714 мг	30 мг	22.4%	25%	447 г
Магний, Mg	38.86 мг	400 мг	9.7%	10.8%	1029 г
Натрий, Na	342.29 мг	1300 мг	26.3%	29.4%	380 г
Сера, S	97.5 мг	1000 мг	9.8%	10.9%	1026 г
Фосфор, P	160.4 мг	800 мг	20.1%	22.5%	499 г
Хлор, Cl	11.71 мг	2300 мг	0.5%	0.6%	19641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.1 мкг	~
Бор, B	30.7 мкг	~
Ванадий, V	14.14 мкг	~
Железо, Fe	0.806 мг	18 мг	4.5%	5%	2233 г
Йод, I	1.14 мкг	150 мкг	0.8%	0.9%	13158 г
Кобальт, Co	0.714 мкг	10 мкг	7.1%	7.9%	1401 г
Литий, Li	13.286 мкг	~
Марганец, Mn	0.254 мг	2 мг	12.7%	14.2%	787 г
Медь, Cu	185.71 мкг	1000 мкг	18.6%	20.8%	538 г
Молибден, Mo	3.571 мкг	70 мкг	5.1%	5.7%	1960 г
Никель, Ni	1.571 мкг	~
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	18.486 мкг	55 мкг	33.6%	37.5%	298 г
Стронций, Sr	1.24 мкг	~
Фтор, F	11.57 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	34572 г
Хром, Cr	1.29 мкг	50 мкг	2.6%	2.9%	3876 г
Цинк, Zn	0.9707 мг	12 мг	8.1%	9.1%	1236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.916 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.894 г	~
Валин	0.442 г	~
Гистидин*	0.215 г	~
Изолейцин	0.427 г	~
Лейцин	0.777 г	~
Лизин	0.855 г	~
Метионин	0.263 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.368 г	~
Триптофан	0.109 г	~
Фенилаланин	0.412 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аланин	0.564 г	~
Аспарагиновая кислота	1.017 г	~
Глицин	0.538 г	~
Глутаминовая кислота	1.609 г	~
Пролин	0.438 г	~
Серин	0.382 г	~
Тирозин	0.336 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	24.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.36 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.155 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.264 г	min 16.8 г	1.6%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.192 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.456 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.284 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.048 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.054 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с манго и креветками составляет 89,5 кКал.

Порция = 420 гр (375.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.5 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАНГО И КРЕВЕТКАМИ

Салат с манго и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,5 %, бэта-каротином - 43 %, холином - 11,7 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином C - 49,4 %, кремнием - 22,4 %, фосфором - 20,1 %, марганцем - 12,7 %, медью - 18,6 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Салат с манго и креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с манго и креветками, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с манго и креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе