Рецепт рассольник (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рассольник (копия)

Вода 2500 г
Огурец маринованный 200 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый 80 г
Морковь желтая 35 г
Подсолнечное масло 20 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Говядина 1 кат. (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рассольник (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.6% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.5% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.2% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 40909 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.9% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 13846 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.503 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26613 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 14.3% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 5.4% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 6.6% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5909 мг 20 мг 3% 9% 3385 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.88 мг 2500 мг 2.4% 7.2% 4246 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11111 г
Кремний, Si 3.512 мг 30 мг 11.7% 34.9% 854 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 3.9% 7722 г
Натрий, Na 51.27 мг 1300 мг 3.9% 11.6% 2536 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 6% 5028 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 9.3% 3187 г
Хлор, Cl 80.82 мг 2300 мг 3.5% 10.4% 2846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 6% 5114 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 18072 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 26.3% 1140 г
Литий, Li 5.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 6% 5025 г
Медь, Cu 30.57 мкг 1000 мкг 3.1% 9.3% 3271 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 11.3% 2655 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 1.192 мкг 55 мкг 2.2% 6.6% 4614 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 83.49 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4791 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 8.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.2447 мг 12 мг 2% 6% 4904 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность рассольник (копия) составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК (КОПИЯ)

рассольник (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,7 %

Чем полезен рассольник (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рассольник (копия), калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рассольник (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы