Рецепт Рагу курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу курица с овощами
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу курица с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 13.8% | 1226 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.9% | 1000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 6.9% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 826.7 мкг | 900 мкг | 91.9% | 155% | 109 г |
| бета Каротин | 4.952 мг | 5 мг | 99% | 166.9% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 26.59 мг | 500 мг | 5.3% | 8.9% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 16.2% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 23.6% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.991 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.2% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 16.4% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 4% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4785 мг | 20 мг | 12.4% | 20.9% | 807 г |
| Ниацин | 2.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.51 мг | 2500 мг | 11.2% | 18.9% | 894 г |
| Кальций, Ca | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3216 г |
| Кремний, Si | 23.731 мг | 30 мг | 79.1% | 133.4% | 126 г |
| Магний, Mg | 40.25 мг | 400 мг | 10.1% | 17% | 994 г |
| Натрий, Na | 22.81 мг | 1300 мг | 1.8% | 3% | 5699 г |
| Сера, S | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.3% | 1634 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 15.3% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 45.96 мг | 2300 мг | 2% | 3.4% | 5004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 8.6% | 1980 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 4.175 мкг | 10 мкг | 41.8% | 70.5% | 240 г |
| Литий, Li | 2.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 15.9% | 1064 г |
| Медь, Cu | 86.93 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.7% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 12.502 мкг | 70 мкг | 17.9% | 30.2% | 560 г |
| Никель, Ni | 3.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.402 мкг | 55 мкг | 8% | 13.5% | 1249 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7498 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 29.2% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.7089 мг | 12 мг | 5.9% | 9.9% | 1693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу курица с овощами составляет 59,3 кКал.
- Порция = 226 гр (134 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 94.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ КУРИЦА С ОВОЩАМИ
Рагу курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 91,9 %, бэта-каротином - 99 %, витамином B6 - 14 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 11,2 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 41,8 %, молибденом - 17,9 %, хромом - 17,3 %
Чем полезен Рагу курица с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сушки "Челночок оригинальный"
- сосиски к завтпаку
- Organic Quinoa macarani
- Кето-шаурма
- печенье крокет s/s
- соломка с солью
- печенье с джемом
- Конфеты "Картошка"
- Курица в сливочном соусе
- Удон с овощами
- Мясной продукт колбаса"Деревенская"
- Овощная пережарка
- Овсяная каша на молоке
- сок березовый
- Купаты экстра свинина
- Голубцы ленивые
- Фарш куриный
- Печень трески
- Рассольник смесь для супа
- Whey протеин
- Скмбрия
- Кекс с яблоком сухой
- Яблочно-протеиновые оладьи
- Омлет
- Скумбрия отварная
- Сухарики с чесноком
- Каша манная
- Урбеч кокосовый с какао сладкий
- Кофе нат с молоком
- Соус терияки
- Омлет мой
- Овсяная каша с изюмом и инжиром
- Соус для пиццы
- Пирожки с мясом
- Куриные ножки, запечённые в рукаве
- Сыр Комо ветчина
- сыр янтарный плавленный
- Арахисовая паста Crunch ООО "Виа Натс"
- Лукум
- Рисовая мука
- сматана 15%
- Суп с капустой и курой
- Лепешка со сметаной
- Spaghetti #7
- Овощи тушенные
- Хлеб Пряный
- Карпаччо из мяса птицы сырокопченое
- Шоколадная паста
- Сольчичон с/к
- Тыква запечённая
- Шоколадный мусс
- carrot
- Каша пшенная
- Столичный со свежим огурцом
- Вафли
- Днестр
- Пиво Лагер светлое
- Пирог с треской
- Фунчоза со свининой
- Печенье песочное с арахисом
- Греча с кефиром
- Десерт из тыквы
- Запеканка творожная
- Фунчоза с колбасой п/к
- Пирожки из тыквы с сыром
- Фунчоза с перцем сладким
- Хачапури ленивые с брынзой
- Сыр «Брынза»
- Шпинат Экомаркет
- Вдохновение
- Протеиновый батончик Миндальный
- Картофельные хлопья "Картошечка"
- Простокваша с зеленью
- Кексик
- Мои котлеты индейки
- Обжорка со свининой
- Кокосовое молоко 30%
- Томатный суп с базиликом
- Сосиски ,,банзай,,
- Обжорка с колбасой п/к
- Томатный суп с базиликом Herbalife
- Чай с мёдом
- Веселый кальмар
- Цезарь
- Морковь острая
- Сыр нэхч
- Китайская смесь
- Хлебушек "Марьин" заварной ароматный с кориандром и имбирем
- Морская капуста с сайрой
- Штучка 100
- Смесь зелени (укроп, петрушка, салат)
- Оладья из цукини
- Вафли с бананом
- Пирог бисквит творожный
- Витамин Д
- Запеченые окорок
- Коктейль 1
- Хачапури
- Горбуша с картофелем (тушение)
- Пирог с вишней
Метки: Как приготовить Рагу курица с овощами, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
