Рецепт Салат из свежих овощей №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей №1

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец сладкий 120 г
Лук порей 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9202 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.7% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.3% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 22.4% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 72.1% 756 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 78.1% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 19.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12% 4500 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 4.9% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 21.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 39.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.86 мкг 400 мкг 2.7% 14.8% 3683 г
Витамин C, аскорбиновая 53.71 мг 90 мг 59.7% 326.2% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 14.8% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 9.3% 5721 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 37.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.6002 мг 20 мг 3% 16.4% 3332 г
Макроэлементы
Калий, K 207.65 мг 2500 мг 8.3% 45.4% 1204 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 12% 4509 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 19.1% 2821 г
Натрий, Na 209.56 мг 1300 мг 16.1% 88% 620 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 20161 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 22.4% 2469 г
Хлор, Cl 321.2 мг 2300 мг 14% 76.5% 716 г
Микроэлементы
Бор, B 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 17.5% 3152 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 22388 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 114.8% 476 г
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 13.1% 4124 г
Медь, Cu 38.47 мкг 1000 мкг 3.8% 20.8% 2599 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 23% 2400 г
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 23305 г
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 59259 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 18.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.0705 мг 12 мг 0.6% 3.3% 17021 г

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей №1 составляет 18,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ №1

Салат из свежих овощей №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 59,7 %, хлором - 14 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Салат из свежих овощей №1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей №1, калорийность 18,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы