Рецепт Тесто для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для чебуреков

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло подсолнечное 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 250 г
Способ приготовления

для теста мука - 500 г, растительное масло - 5-6 капель (меньше 0,5 чайной ложки), вода - 190-250 мл (сколько возьмет тесто), большая щепотка соли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.2% 1056 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 9.4% 473 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.1% 870 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 34.44 мг 500 мг 6.9% 3.1% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.947 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин РР, НЭ 1.9868 мг 20 мг 9.9% 4.4% 1007 г
Макроэлементы
Калий, K 80.82 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3093 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6949 г
Кремний, Si 2.649 мг 30 мг 8.8% 3.9% 1133 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3640 г
Натрий, Na 104.83 мг 1300 мг 8.1% 3.6% 1240 г
Сера, S 47.17 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2120 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 3.2% 1399 г
Хлор, Cl 171.83 мг 2300 мг 7.5% 3.3% 1339 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 59.6 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2% 2242 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 4.9% 910 г
Марганец, Mn 0.3787 мг 2 мг 18.9% 8.4% 528 г
Медь, Cu 67.14 мкг 1000 мкг 6.7% 3% 1489 г
Молибден, Mo 8.57 мкг 70 мкг 12.2% 5.4% 817 г
Селен, Se 3.974 мкг 55 мкг 7.2% 3.2% 1384 г
Фтор, F 47.68 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8389 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.4652 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2580 г

Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Тесто для чебуреков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %, марганцем - 18,9 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Тесто для чебуреков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для чебуреков, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для чебуреков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги