Рецепт Пирог с яблоками и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и сливой

Яблоко (Запекание) 310 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 292 г
Подсолнечное масло 126 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 356 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 13 г
Ванилин 1 г
Слива (садовая) (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.1 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.9% 1689 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 6.8% 483 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 6.9% 477 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3600 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.2% 2609 г
Витамин В4, холин 37.09 мг 500 мг 7.4% 2.4% 1348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8034 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.939 мг 15 мг 32.9% 10.7% 304 г
Витамин Н, биотин 2.636 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1897 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2932 мг 20 мг 6.5% 2.1% 1547 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.23 мг 2500 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Кальций, Ca 89.86 мг 1000 мг 9% 2.9% 1113 г
Кремний, Si 2.032 мг 30 мг 6.8% 2.2% 1476 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3914 г
Натрий, Na 134.21 мг 1300 мг 10.3% 3.4% 969 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2591 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 3.1% 1040 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.4 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 2.3% 1427 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4967 г
Кобальт, Co 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 5.7% 576 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 2.9% 1106 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 2.4% 1381 г
Молибден, Mo 6.76 мкг 70 мкг 9.7% 3.2% 1036 г
Никель, Ni 6.173 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 4.036 мкг 55 мкг 7.3% 2.4% 1363 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27009 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.3783 мг 12 мг 3.2% 1% 3172 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.835 г min 16.8 г 16.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.536 г от 11.2 до 20.6 г 58.4% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и сливой составляет 306,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 45.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВОЙ

Пирог с яблоками и сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,9 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Пирог с яблоками и сливой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и сливой, калорийность 306,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы