Рецепт Курица с картошкой и овощами по-итальянски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой и овощами по-итальянски

Куриный окорочок (Тушение)	1013 г
Картофель (Варка без слива)	1000 г
Брокколи (Варка без слива)	120 г
Морковь (Варка без слива)	120 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли	100 г
Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли	120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	100 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Сметана 20% жирности	200 г
томатная паста	100 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сахар песок	15 г
Вода	800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой и овощами по-итальянски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.8 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1855 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	9.7%	1134 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	8.3%	1333 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	3.2%	3422 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5%	2222 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	4%	2817 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.3 мкг	900 мкг	11.3%	12.4%	888 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	2.441 мкг	~
бета Каротин	0.546 мг	5 мг	10.9%	12%	916 г
бета Криптоксантин	0.59 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	124.842 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	5%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	5.6%	1957 г
Витамин В4, холин	8.65 мг	500 мг	1.7%	1.9%	5780 г
Витамин В5, пантотеновая	0.162 мг	5 мг	3.2%	3.5%	3086 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	6.5%	1695 г
Витамин В9, фолаты	7.059 мкг	400 мкг	1.8%	2%	5667 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	0.9%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	8.62 мг	90 мг	9.6%	10.6%	1044 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	1.2%	9375 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.434 мкг	50 мкг	0.9%	1%	11521 г
Витамин К, филлохинон	11.5 мкг	120 мкг	9.6%	10.6%	1043 г
Витамин РР, НЭ	1.7703 мг	20 мг	8.9%	9.8%	1130 г
Ниацин	1.526 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.72 мг	2500 мг	11.9%	13.1%	837 г
Кальций, Ca	21.92 мг	1000 мг	2.2%	2.4%	4562 г
Кремний, Si	10.802 мг	30 мг	36%	39.6%	278 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	4.8%	2275 г
Натрий, Na	139.23 мг	1300 мг	10.7%	11.8%	934 г
Сера, S	72.2 мг	1000 мг	7.2%	7.9%	1385 г
Фосфор, P	64.4 мг	800 мг	8.1%	8.9%	1242 г
Хлор, Cl	209.09 мг	2300 мг	9.1%	10%	1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170.7 мкг	~
Бор, B	30.4 мкг	~
Ванадий, V	26.69 мкг	~
Железо, Fe	0.993 мг	18 мг	5.5%	6.1%	1813 г
Йод, I	3.06 мкг	150 мкг	2%	2.2%	4902 г
Кобальт, Co	5.034 мкг	10 мкг	50.3%	55.4%	199 г
Литий, Li	14.352 мкг	~
Марганец, Mn	0.0794 мг	2 мг	4%	4.4%	2519 г
Медь, Cu	91.37 мкг	1000 мкг	9.1%	10%	1094 г
Молибден, Mo	7.734 мкг	70 мкг	11%	12.1%	905 г
Никель, Ni	1.292 мкг	~
Олово, Sn	0.72 мкг	~
Рубидий, Rb	91.1 мкг	~
Селен, Se	0.351 мкг	55 мкг	0.6%	0.7%	15670 г
Стронций, Sr	2.93 мкг	~
Фтор, F	64.1 мкг	4000 мкг	1.6%	1.8%	6240 г
Хром, Cr	9.31 мкг	50 мкг	18.6%	20.5%	537 г
Цинк, Zn	0.6903 мг	12 мг	5.8%	6.4%	1738 г
Цирконий, Zr	0.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.969 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.226 г	~
Аргинин*	511.431 г	~
Валин	0.338 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.308 г	~
Лейцин	0.55 г	~
Лизин	0.698 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.23 г	~
Треонин	0.306 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.297 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.516 г	~
Заменимые аминокислоты	0.361 г	~
Аланин	0.394 г	~
Аспарагиновая кислота	505.344 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.395 г	~
Глутаминовая кислота	0.945 г	~
Пролин	0.356 г	~
Серин	0.311 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	48.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.014 мг	~
Стигмастерол	0.008 мг	~
бета Ситостерол	0.006 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.694 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.176 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.896 г	min 16.8 г	11.3%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.264 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.174 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.523 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.072 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.455 г	~

Энергетическая ценность Курица с картошкой и овощами по-итальянски составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.8 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ И ОВОЩАМИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Курица с картошкой и овощами по-итальянски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 36 %, кобальтом - 50,3 %, молибденом - 11 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Курица с картошкой и овощами по-итальянски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с картошкой и овощами по-итальянски, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой и овощами по-итальянски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Артишоки `Солнечные` острые

Салат с памело и виноградом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе