Рецепт Картофель отварной обжаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель отварной обжаренный
| Картофель отварной по 1-206 | 829 г |
| Соль поваренная пищевая | 5.2 г |
| "Щедрое лето" | 47.7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной обжаренный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.7% | 966 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.7% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 2.1% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 8.1% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 10.7% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.459 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 12.7% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4099 мг | 20 мг | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.07 мг | 2500 мг | 18.8% | 15.8% | 533 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7435 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1922 г |
| Натрий, Na | 317.51 мг | 1300 мг | 24.4% | 20.5% | 409 г |
| Сера, S | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5838 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 351.91 мг | 2300 мг | 15.3% | 12.8% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2341 г |
| Кобальт, Co | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1503 г |
| Медь, Cu | 158.56 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.4% | 631 г |
| Молибден, Mo | 0.649 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10786 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19435 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2573 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофель отварной обжаренный составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 74.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ ОБЖАРЕННЫЙ
Картофель отварной обжаренный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 15,1 %, калием - 18,8 %, хлором - 15,3 %, медью - 15,9 %
Чем полезен Картофель отварной обжаренный
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус томатный сацебели застольный
- ШОКОЛАД ГОРЬКИЙ СВОЙ
- Сырные палочки в духовке
- Чизкейк для Наташи кето-вариант-21 основа под чизкейк-22 размер 26 см
- Витамин С
- Оладьи кокос какао свои
- Oopsie
- Какао масло CHOCO SET
- Суп грибной
- Молоко кокосовое сухое CHOCO SET
- Шоколадная панна котта
- Салат с чесноком
- Чача
- Кокосовый сахар (Пудра) CHOCO SET
- Крупа 5 злаков
- Сыр с плесенью Дорблю classic фасованный
- Какао порошок CHOCO SET
- Сырники на овсяных хлопьях
- Пиво
- Фасоль с овощами печеная
- Шоколад ^•^
- Манго сушеное CHOCO SET
- Сыр сиртаки салатный
- Манго сушеный КУСОЧКАМИ CHOCO SET
- Мандарин сублимированный CHOCO SET
- Персик сублимированный CHOCO SET
- Клубника сублимированная CHOCO SET
- Шоколад с шелковицей
- Манная каша на молоке
- Салат с тунцом billa
- Творожная запеканка
- Нут
- Суп с булгуром на курином бульоне
- Протеин USN 100% whey
- Шампиньоны
- Сыр с прованскими травами добрынинский
- Желе из кефира с кофе
- Сухой завтрак на кефире
- Масло сливочное Тысяча озер
- Рогалики твороженные
- Котлетки
- Тефтели говядина грибами
- Пана кота кокосово шоколадная
- Тефтели в томатном соусе
- Суп-пюре из помидоров по-тоскански
- Винигрет апрель
- Казы из конины
- Бобы
- Коврижка с творогом
- Карась жареный
- Чебуреки из лаваша
- Лосось жареный с терияки
- Шарлотка в форме для кекса
- Блины
- Яблочные кубики
- Индейка на пару
- Рулет с крабовым мясом
- Куриная печень
- Филе бедра халяль
- Детриселект (Витамин D3)
- Продукт для піци "Mozarelo"
- Курица карри 8-10-21
- Кабачки запеканка
- Тыквенный хлеб
- Запеканка творожная с манго
- Роти
- Слойка с яблоком
- Хлеб со льном
- Шарлотка
- Конфеты "Тетёха" с какао
- Хлеб Пульезе
- Кето-бисквит с порошком матча-21
- Печенье сдобное творожное
- Слойка с ветчиной и сыром
- Витамин С, 500 мг
- Шоколад с фундуком ^•^
- Конфета Грильяжная с карамелью в шоколаде
- Магний B 6
- Сухарики ржаные «Домашние» с чесноком
- Баклажани по-домашньому
- Детралекс
- С паштетом из куриной печени
- Кето - бисквит с порошком матча и творожным кремом-для Наташи-21
- Шоколад молочный ром изюм орех
- Шоколад с мандарином ^•^
- Оладьи рисовые.
- Морской коктейль
- Бульон из свинины
- Жареные баклажаны с томатно-оливковой приправой
- Шиитаке на пару
- Творог 0,5% Talsu
- Крем заварной ПП
- Шоколад с сушеным манго ^•^
- Молочный пирог
- Авокадо с сельдью
- Перцы с начинкой
- Медовик
- Турбо-напиток
- Суп с курицей и лапшой
- Салат овощной с уксусной заправкой
Метки: Как приготовить Картофель отварной обжаренный, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной обжаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
