Рецепт запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка овощная

Картофель отварной по 1-206 360 г
Морковь припущенная по 1-214 300 г
Лук репчатый 250 г
Помидоры (томаты) 400 г
Баклажаны 300 г
Кабачок 500 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.7% 1600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.9% 3085 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.4% 1250 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.6 мкг 900 мкг 35.5% 54.9% 282 г
бета Каротин 1.913 мг 5 мг 38.3% 59.2% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.688 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4604 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 21.3% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.627 мг 15 мг 10.8% 16.7% 922 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8348 мг 20 мг 4.2% 6.5% 2396 г
Макроэлементы
Калий, K 269.95 мг 2500 мг 10.8% 16.7% 926 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5266 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 7% 2215 г
Натрий, Na 91.4 мг 1300 мг 7% 10.8% 1422 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8651 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 7.3% 2128 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11783 г
Микроэлементы
Бор, B 57 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 5.9% 2639 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 27.7% 560 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 6.2% 2503 г
Медь, Cu 49.1 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2037 г
Молибден, Mo 2.624 мкг 70 мкг 3.7% 5.7% 2668 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Фтор, F 9.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44297 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.1717 мг 12 мг 1.4% 2.2% 6989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ

запеканка овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,5 %, бэта-каротином - 38,3 %, витамином C - 13,8 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен запеканка овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка овощная, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты