Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, тушеное 100 г
Картофель (Варка со сливом) 30 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Кабачок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.1% 1118 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.9% 1333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.5 мкг 900 мкг 32.7% 52% 306 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.842 мг 5 мг 36.8% 58.5% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 9.2% 1714 г
Витамин В4, холин 26.83 мг 500 мг 5.4% 8.6% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 16.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 12.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 23.257 мкг 400 мкг 5.8% 9.2% 1720 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 28.51 мг 90 мг 31.7% 50.4% 316 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10504 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 9.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.6398 мг 20 мг 8.2% 13% 1220 г
Ниацин 0.422 мг ~
Бетаин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.84 мг 2500 мг 10.2% 16.2% 985 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 4% 4054 г
Кремний, Si 13.163 мг 30 мг 43.9% 69.8% 228 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 8.4% 1881 г
Натрий, Na 26.9 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4833 г
Сера, S 65.29 мг 1000 мг 6.5% 10.3% 1532 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 13.2% 1203 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 8.6% 1863 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12097 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 12.6% 1267 г
Литий, Li 3.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 9.4% 1698 г
Медь, Cu 62.12 мкг 1000 мкг 6.2% 9.9% 1610 г
Молибден, Mo 3.746 мкг 70 мкг 5.4% 8.6% 1869 г
Никель, Ni 2.073 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 6.097 мкг 55 мкг 11.1% 17.6% 902 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52980 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.8261 мг 12 мг 6.9% 11% 1453 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 36,8 %, витамином C - 31,7 %, кремнием - 43,9 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги