Рецепт Чечевица с куриным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с куриным мясом

Чечевица с овощами 197 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 410 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 607 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с куриным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.5% 655 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.7% 636 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.3% 1659 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9184 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4% 1417 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 1.275 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31373 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.9% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1940 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.965 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1018 г
Бетаин 4.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.58 мг 2500 мг 11.1% 6.2% 904 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3635 г
Магний, Mg 29.62 мг 400 мг 7.4% 4.1% 1350 г
Натрий, Na 235.55 мг 1300 мг 18.1% 10.1% 552 г
Сера, S 71.75 мг 1000 мг 7.2% 4% 1394 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Хлор, Cl 310.16 мг 2300 мг 13.5% 7.5% 742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5902 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 24.72 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4045 г
Молибден, Mo 1.576 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4442 г
Селен, Se 8.031 мкг 55 мкг 14.6% 8.1% 685 г
Фтор, F 62.91 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6358 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.186 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.319 г min 16.8 г 19.8% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.416 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.413 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.483 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.245 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.296 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с куриным мясом составляет 179,6 кКал.

  • Порция = 241 гр (432.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С КУРИНЫМ МЯСОМ

Чечевица с куриным мясом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, хлором - 13,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Чечевица с куриным мясом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с куриным мясом, калорийность 179,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с куриным мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы