Рецепт Творожная запеканка Агуша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка Агуша

Яйцо куриное 100 г
Манная крупа 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка Агуша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.9% 679 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.1% 441 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.1% 973 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 9.1% 443 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.5% 612 г
Витамин В4, холин 158.05 мг 500 мг 31.6% 12.7% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 8% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.563 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3459 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 4.3% 923 г
Витамин D, кальциферол 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 5.9% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 2.4% 1656 г
Витамин Н, биотин 12.625 мкг 50 мкг 25.3% 10.2% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 6.4% 625 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.06 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1937 г
Кальций, Ca 41.38 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2417 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3046 г
Натрий, Na 85.13 мг 1300 мг 6.5% 2.6% 1527 г
Сера, S 133.75 мг 1000 мг 13.4% 5.4% 748 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 7.4% 541 г
Хлор, Cl 104.06 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 32.19 мкг ~
Железо, Fe 1.888 мг 18 мг 10.5% 4.2% 953 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 3.3% 1200 г
Кобальт, Co 14.063 мкг 10 мкг 140.6% 56.5% 71 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 3.1% 1284 г
Медь, Cu 73.91 мкг 1000 мкг 7.4% 3% 1353 г
Молибден, Mo 7.281 мкг 70 мкг 10.4% 4.2% 961 г
Никель, Ni 3.594 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 19.25 мкг 55 мкг 35% 14.1% 286 г
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 40.8 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9804 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 2.2% 1779 г
Цинк, Zn 0.8844 мг 12 мг 7.4% 3% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.931 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 2.112 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.781 г min 16.8 г 28.5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка Агуша составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.9 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА АГУША

Творожная запеканка Агуша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 31,6 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 140,6 %, селеном - 35 %

Чем полезен Творожная запеканка Агуша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка Агуша, калорийность 248,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка Агуша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги