Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 130 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар рафинад 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.6% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.4% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 2.1% 5521 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.4% 2169 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 2.9% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.696 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8518 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 8.4% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5660 г
Витамин Н, биотин 1.719 мкг 50 мкг 3.4% 4% 2909 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8058 мг 20 мг 4% 4.7% 2482 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.43 мг 2500 мг 3.9% 4.6% 2540 г
Кальций, Ca 66.44 мг 1000 мг 6.6% 7.7% 1505 г
Кремний, Si 0.847 мг 30 мг 2.8% 3.3% 3542 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 2.9% 4053 г
Натрий, Na 197.91 мг 1300 мг 15.2% 17.8% 657 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3666 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 8.6% 1351 г
Хлор, Cl 325.53 мг 2300 мг 14.2% 16.6% 707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 14.54 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 1.3% 8780 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4054 г
Кобальт, Co 3.997 мкг 10 мкг 40% 46.7% 250 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3.9% 2990 г
Медь, Cu 17.51 мкг 1000 мкг 1.8% 2.1% 5711 г
Молибден, Mo 5.235 мкг 70 мкг 7.5% 8.8% 1337 г
Никель, Ni 1.624 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Селен, Se 0.987 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5572 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 46.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8649 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги