Рецепт Борщ из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из курицы

Капуста белокочанная (Варка без слива) 633 г
Лук репчатый (Припускание) 122 г
Свекла (Варка без слива) 99 г
Картофель (Варка без слива) 463 г
курица 200 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Вода 2500 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.7% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.9% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15% 2857 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.6% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 5.6% 7895 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 6.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.4% 6667 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 5.6% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 6.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 17.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.189 мкг 400 мкг 1% 4.3% 9549 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 36.1% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 2.6% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 3.9% 11494 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 44.2% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.834 мг 20 мг 4.2% 18% 2398 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.31 мг 2500 мг 5.8% 24.9% 1720 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6734 г
Кремний, Si 10.263 мг 30 мг 34.2% 146.8% 292 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 8.6% 4963 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 9% 4762 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 8.6% 5074 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 11.6% 3670 г
Хлор, Cl 20.12 мг 2300 мг 0.9% 3.9% 11431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.7 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 8.6% 4905 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 83.7% 514 г
Литий, Li 8.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 12.9% 3339 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 18.9% 2299 г
Молибден, Mo 2.976 мкг 70 мкг 4.3% 18.5% 2352 г
Никель, Ni 2.166 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 33133 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 71.28 мкг 4000 мкг 1.8% 7.7% 5612 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 17.2% 2525 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 8.6% 5010 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Борщ из курицы составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ КУРИЦЫ

Борщ из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,2 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Борщ из курицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из курицы, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги