Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны (Жарка) | 316 г |
Портобелло, грибы | 220 г |
Чеснок (Жарка) | 60 г |
Кунжут | 30 г |
Капуста краснокочанная (Жарка) | 100 г |
Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 80 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 55 г |
Спаржа (Жарка) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10.1% | 2054 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.9% | 2667 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.9% | 800 г |
Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2625 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 13.7% | 1508 г |
альфа Каротин | 2.025 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 24.2% | 858 г |
бета Криптоксантин | 13.569 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 560.792 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 15.9% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 28% | 741 г |
Витамин В4, холин | 19.89 мг | 500 мг | 4% | 8.3% | 2514 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 44.5% | 466 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 13% | 1600 г |
Витамин В9, фолаты | 28.133 мкг | 400 мкг | 7% | 14.5% | 1422 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.34 мг | 90 мг | 17% | 35.2% | 587 г |
Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 2.1% | 10309 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 12% | 1712 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.192 мкг | 50 мкг | 10.4% | 21.5% | 963 г |
Витамин К, филлохинон | 64.1 мкг | 120 мкг | 53.4% | 110.6% | 187 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5862 мг | 20 мг | 17.9% | 37.1% | 558 г |
Ниацин | 1.786 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.397 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 363.25 мг | 2500 мг | 14.5% | 30% | 688 г |
Кальций, Ca | 87.62 мг | 1000 мг | 8.8% | 18.2% | 1141 г |
Кремний, Si | 22.471 мг | 30 мг | 74.9% | 155.1% | 134 г |
Магний, Mg | 32.03 мг | 400 мг | 8% | 16.6% | 1249 г |
Натрий, Na | 14.22 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9142 г |
Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.6% | 3085 г |
Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 27.3% | 758 г |
Хлор, Cl | 47.84 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.3% | 4808 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 13.9% | 1484 г |
Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 13.5% | 1546 г |
Кобальт, Co | 4.798 мкг | 10 мкг | 48% | 99.4% | 208 г |
Литий, Li | 2.645 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2372 мг | 2 мг | 11.9% | 24.6% | 843 г |
Медь, Cu | 323.17 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 66.9% | 309 г |
Молибден, Mo | 1.831 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.4% | 3823 г |
Никель, Ni | 6.564 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.198 мкг | 55 мкг | 27.6% | 57.1% | 362 г |
Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 9.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20544 г |
Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 14.7% | 1408 г |
Цинк, Zn | 0.7869 мг | 12 мг | 6.6% | 13.7% | 1525 г |
Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
Валин | 0.057 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
Аланин | 0.074 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.06 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 35.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.281 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.45 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.169 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.554 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 8.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кейл, красная капуста, спаржа составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 48.3 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 3.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 86.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|