Рецепт Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный)
| Кефир 1% Рамоз | 324 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Сметана 15% Вологда | 96 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Мука I сорт Увелка | 90 г |
| Отруби овсяные "Продуктовая аптека" | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 4 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 40 г |
| Укроп (Запекание) | 7 г |
| Форель, все виды | 359 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 83 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 3 г |
| Кунжут | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11% | 633 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.7% | 903 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.6% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.5% | 1268 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| бета Криптоксантин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 13.2% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 10.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 74.82 мг | 500 мг | 15% | 10.5% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 15.3% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.805 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.631 мкг | 3 мкг | 87.7% | 61.1% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.1% | 629 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.229 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3927 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.545 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.3% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.753 мг | 20 мг | 13.8% | 9.6% | 726 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.49 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.8% | 891 г |
| Кальций, Ca | 85.34 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Кремний, Si | 1.208 мг | 30 мг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Магний, Mg | 49.1 мг | 400 мг | 12.3% | 8.6% | 815 г |
| Натрий, Na | 188.04 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Сера, S | 117.58 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.2% | 850 г |
| Фосфор, P | 238.1 мг | 800 мг | 29.8% | 20.8% | 336 г |
| Хлор, Cl | 115.59 мг | 2300 мг | 5% | 3.5% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 7.1% | 983 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 15.4% | 452 г |
| Литий, Li | 0.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1221 мг | 2 мг | 56.1% | 39.1% | 178 г |
| Медь, Cu | 159.06 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 11.1% | 629 г |
| Молибден, Mo | 3.638 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.6% | 1924 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.402 мкг | 55 мкг | 33.5% | 23.3% | 299 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21517 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.0821 мг | 12 мг | 9% | 6.3% | 1109 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.555 г | min 16.8 г | 15.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный) составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.5 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 65.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ФОРЕЛЬЮ (НЕ ДИЕТИЧ, НО ОЧ ВКУСНЫЙ)
Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 15 %, витамином B5 - 22 %, витамином B12 - 87,7 %, витамином D - 15,9 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 11,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 29,8 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 56,1 %, медью - 15,9 %, селеном - 33,5 %
Чем полезен Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сельдь тихоокеанская натуральная (посейдон)
- _Куриная Голень отварная
- МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
- Омлет с колбасой и сыром
- Какао-порошок алкализованный Easy product
- Лаваш с брынзой•
- ГЕЙНЕР: Mass Tech
- Хлеб бездрожжевой
- Овсяная крупа органическая
- Авокадо тост
- Паштет особый из мяса птицы
- Колбаса сельская
- Пшённая каша с тыквой
- Шоколад Горький
- Цветная капуста в сливочном соусе
- Hoops
- Тыквенный пирог на песочном тесте
- Овсянка
- Цукаты ананас папайя
- Хлеб на рж. Закваске
- Лапша с говядиной терияки
- Сосиски куриные
- Шоколад бум арахис
- Мясное пюре индейка Бамболино
- СУП РАССОЛЬНИК смесь
- Спагетти с мидиями
- Солёные блины
- Сырники на рисовой муке
- Борщ
- Чай с фитпарадом
- РАССОЛЬНИК вкус говядины приготовленный
- Хинкали с говядиной
- Горячий «тыквошоколад»
- Сырники с изюмом
- Котлетки из индейки
- Фарш+сыр кето
- Суп фасолевый
- Омлет
- Соленый сырник
- Гречневые тефтели с мясом
- Каша тыква
- Сушки "ладожский малышок" простые
- Хингал
- Салат из дайкона
- Печень куриная по берлински
- Оладьи с яблоком (пышные)
- Ролл фиеста суши вок
- Ролл аяши суши вок
- Калифорния в кунжуте суши вок
- Творожный сыр сырбогатов с лисичками
- Хлеб жаренный белый (подсолнечное)
- Окунь жареный
- Зимний салат
- Макароны из кукурузы
- Карт запеч
- Krem Kajmak PRESIDENT
- Куриный суп
- Американский сливовый пирог
- Паста забота
- Ролл спайси креветка суши вок
- Суп мисо суши вок
- Суп вермишелевый с курицей
- Том ям с креветкой суши вок
- Омлет кабачок
- Тефтели
- Салат чука суши вок
- Шарлотка
- Кефир Кунгурский 2,5%
- Wok том ям с креветкой
- Куриные оладушки ( котлеты рубленые)
- Кето шоколад
- Спешл суши вок
- Форель к пиву
- Чизбургер делюкс
- Суп кимчи суши вок
- Жареные пельмени в сметане
- Яичница с помидором
- Суп овощной с чечевицей
- Рататуй баклажаны, кабачок
- Блины на кефире
- суп гороховый с картофелем
- Кавьяр крем
- Картофель с фрикадельками в духовке
- Крем-суп из овощей
- Котлеты из индейки с брокколи
- Котлеты рубленые куриные 79 г. (1шт).
- Хачапури
- Тема йогурт (копия)
- Хлеб кукурузно-рисовый
- mega men
- Amino energy zero
- куриные фрикадельки
- уха Ростовская
- Молочный микс 2
- Корж для пиццы . Плохой
- Листья салата
- Селедка под шубой
- Стейк индейки
- Манная каша
- Венские вафли Редмонд
Метки: Как приготовить Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный), калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
