Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный пирог
| Морковь (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 60 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Пищевая сода | 15 г |
| Цукаты | 50 г |
| Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.4% | 909 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 872.6 мкг | 900 мкг | 97% | 48% | 103 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.048 мг | 5 мг | 101% | 50% | 99 г |
| бета Криптоксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 43.85 мг | 500 мг | 8.8% | 4.4% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.6% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.266 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4373 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.468 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.4% | 1442 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6574 мг | 20 мг | 8.3% | 4.1% | 1207 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.41 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.5% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 46.41 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2155 г |
| Кремний, Si | 10.371 мг | 30 мг | 34.6% | 17.1% | 289 г |
| Магний, Mg | 33.78 мг | 400 мг | 8.4% | 4.2% | 1184 г |
| Натрий, Na | 399.08 мг | 1300 мг | 30.7% | 15.2% | 326 г |
| Сера, S | 45.81 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 6.2% | 798 г |
| Хлор, Cl | 67.17 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1753 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 2.323 мкг | 10 мкг | 23.2% | 11.5% | 430 г |
| Литий, Li | 2.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4842 мг | 2 мг | 24.2% | 12% | 413 г |
| Медь, Cu | 101.68 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5% | 983 г |
| Молибден, Mo | 9.956 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Никель, Ni | 2.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.089 мкг | 55 мкг | 18.3% | 9.1% | 545 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9467 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6566 мг | 12 мг | 5.5% | 2.7% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.383 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.33 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.342 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 53.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 97 %, бэта-каротином - 101 %, кремнием - 34,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 24,2 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 18,3 %
Чем полезен Морковный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карбонара
- Сыр адыгейский домашний
- Ленивый хачапури
- Салат из овощей с печеными баклажанами (копия)
- Смородина под снегом
- Пирог с форелью (не диетич, но оч вкусный)
- Сельдь тихоокеанская натуральная (посейдон)
- _Куриная Голень отварная
- МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
- Омлет с колбасой и сыром
- Какао-порошок алкализованный Easy product
- Лаваш с брынзой•
- ГЕЙНЕР: Mass Tech
- Хлеб бездрожжевой
- Овсяная крупа органическая
- Авокадо тост
- Паштет особый из мяса птицы
- Колбаса сельская
- Пшённая каша с тыквой
- Шоколад Горький
- Цветная капуста в сливочном соусе
- Hoops
- Тыквенный пирог на песочном тесте
- Овсянка
- Цукаты ананас папайя
- Хлеб на рж. Закваске
- Лапша с говядиной терияки
- Сосиски куриные
- Шоколад бум арахис
- Мясное пюре индейка Бамболино
- СУП РАССОЛЬНИК смесь
- Спагетти с мидиями
- Солёные блины
- Сырники на рисовой муке
- Борщ
- Чай с фитпарадом
- РАССОЛЬНИК вкус говядины приготовленный
- Хинкали с говядиной
- Горячий «тыквошоколад»
- Сырники с изюмом
- Котлетки из индейки
- Фарш+сыр кето
- Суп фасолевый
- Омлет
- Соленый сырник
- Гречневые тефтели с мясом
- Каша тыква
- Сушки "ладожский малышок" простые
- Хингал
- Салат из дайкона
- Печень куриная по берлински
- Оладьи с яблоком (пышные)
- Ролл фиеста суши вок
- Ролл аяши суши вок
- Калифорния в кунжуте суши вок
- Творожный сыр сырбогатов с лисичками
- Хлеб жаренный белый (подсолнечное)
- Окунь жареный
- Зимний салат
- Макароны из кукурузы
- Карт запеч
- Krem Kajmak PRESIDENT
- Куриный суп
- Американский сливовый пирог
- Паста забота
- Ролл спайси креветка суши вок
- Суп мисо суши вок
- Суп вермишелевый с курицей
- Том ям с креветкой суши вок
- Омлет кабачок
- Тефтели
- Салат чука суши вок
- Шарлотка
- Кефир Кунгурский 2,5%
- Wok том ям с креветкой
- Куриные оладушки ( котлеты рубленые)
- Кето шоколад
- Спешл суши вок
- Форель к пиву
- Чизбургер делюкс
- Суп кимчи суши вок
- Жареные пельмени в сметане
- Яичница с помидором
- Суп овощной с чечевицей
- Рататуй баклажаны, кабачок
- Блины на кефире
- суп гороховый с картофелем
- Кавьяр крем
- Картофель с фрикадельками в духовке
- Крем-суп из овощей
- Котлеты из индейки с брокколи
- Котлеты рубленые куриные 79 г. (1шт).
- Хачапури
- Тема йогурт (копия)
- Хлеб кукурузно-рисовый
- mega men
- Amino energy zero
- куриные фрикадельки
- уха Ростовская
- Молочный микс 2
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
