Рецепт Творог из зеленой гречки с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог из зеленой гречки с малиной

Зеленая гречка	70 г
Малина	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог из зеленой гречки с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.3 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1001 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	4.6%	1288 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	1.8%	3294 г
Углеводы	34.3 г	219 г	15.7%	9.3%	638 г
Углеводы (общие)	7.1 г	~
Пищевые волокна	6.3 г	20 г	31.5%	18.7%	317 г
Вода	53.8 г	2273 г	2.4%	1.4%	4225 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	1.3%	4639 г
бета Каротин	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.4%	4237 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.1%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	6.4%	928 г
Витамин В4, холин	7.24 мг	500 мг	1.4%	0.8%	6906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.612 мг	5 мг	12.2%	7.2%	817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	3.7%	1613 г
Витамин В9, фолаты	15.882 мкг	400 мкг	4%	2.4%	2519 г
Витамин C, аскорбиновая	14.71 мг	90 мг	16.3%	9.7%	612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.353 мг	15 мг	2.4%	1.4%	4249 г
Витамин Н, биотин	1.118 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4472 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	2.3%	2609 г
Витамин РР, НЭ	3.2941 мг	20 мг	16.5%	9.8%	607 г
Ниацин	0.353 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	321.18 мг	2500 мг	12.8%	7.6%	778 г
Кальций, Ca	30.94 мг	1000 мг	3.1%	1.8%	3232 г
Кремний, Si	22.941 мг	30 мг	76.5%	45.5%	131 г
Магний, Mg	108.06 мг	400 мг	27%	16%	370 г
Натрий, Na	6.29 мг	1300 мг	0.5%	0.3%	20668 г
Сера, S	9.41 мг	1000 мг	0.9%	0.5%	10627 г
Фосфор, P	164.6 мг	800 мг	20.6%	12.2%	486 г
Хлор, Cl	12.35 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	18623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.6 мкг	~
Бор, B	117.6 мкг	~
Ванадий, V	1.29 мкг	~
Железо, Fe	1.612 мг	18 мг	9%	5.3%	1117 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	1.176 мкг	10 мкг	11.8%	7%	850 г
Литий, Li	1.765 мкг	~
Марганец, Mn	0.6588 мг	2 мг	32.9%	19.5%	304 г
Медь, Cu	100.45 мкг	1000 мкг	10%	5.9%	996 г
Молибден, Mo	8.824 мкг	70 мкг	12.6%	7.5%	793 г
Никель, Ni	2.588 мкг	~
Рубидий, Rb	4.8 мкг	~
Селен, Se	3.535 мкг	55 мкг	6.4%	3.8%	1556 г
Стронций, Sr	2.47 мкг	~
Фтор, F	1.76 мкг	4000 мкг			227273 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10638 г
Цинк, Zn	1.1059 мг	12 мг	9.2%	5.5%	1085 г
Цирконий, Zr	1.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	2.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.185 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.428 г	min 16.8 г	2.5%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.408 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.428 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.395 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Творог из зеленой гречки с малиной составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.3 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	34.3 г	-%
	Пищевые волокна	6.3 г	-%
	Вода	53.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ С МАЛИНОЙ

Творог из зеленой гречки с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 16,3 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 12,8 %, кремнием - 76,5 %, магнием - 27 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 32,9 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Творог из зеленой гречки с малиной

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творог из зеленой гречки с малиной, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог из зеленой гречки с малиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе