Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 600 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.3% 2375 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.8% 1165 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2609 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.5% 1429 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 4.6% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.6% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.439 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6212 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8.3% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.983 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1676 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0696 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1870 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.82 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1941 г
Кальций, Ca 96.62 мг 1000 мг 9.7% 7.6% 1035 г
Кремний, Si 13.141 мг 30 мг 43.8% 34.5% 228 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2268 г
Натрий, Na 92.1 мг 1300 мг 7.1% 5.6% 1412 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3415 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 9% 876 г
Хлор, Cl 168.45 мг 2300 мг 7.3% 5.7% 1365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 19.71 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1% 7660 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.9% 2060 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 6.1% 1279 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 6.7% 1181 г
Медь, Cu 42.73 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2340 г
Молибден, Mo 4.534 мкг 70 мкг 6.5% 5.1% 1544 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Олово, Sn 10.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.588 мкг 55 мкг 6.5% 5.1% 1533 г
Стронций, Sr 13.73 мкг ~
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17841 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.5054 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2374 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты