Рецепт Пирожки с капустой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки с капустой и яйцом
| Молоко коровье, белковое 1% | 280 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 60 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 105 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 640 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9% | 463 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 5% | 836 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1782 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 47.53 мг | 500 мг | 9.5% | 4% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.7% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.929 мкг | 400 мкг | 5% | 2.1% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.39 мг | 15 мг | 29.3% | 12.2% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 4.674 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.9% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2829 мг | 20 мг | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.22 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.8% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2121 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2780 г |
| Натрий, Na | 223.95 мг | 1300 мг | 17.2% | 7.2% | 580 г |
| Сера, S | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2327 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 4.7% | 881 г |
| Хлор, Cl | 333.86 мг | 2300 мг | 14.5% | 6% | 689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1708 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 2.559 мкг | 10 мкг | 25.6% | 10.6% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 3.5% | 1175 г |
| Медь, Cu | 43.76 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2285 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
| Селен, Se | 5.621 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.2% | 978 г |
| Фтор, F | 14.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28149 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.373 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3217 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой и яйцом составляет 240,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 12.1 г | -% | |
| Углеводы | 26.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ
Пирожки с капустой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,1 %, витамином E - 29,3 %, витамином K - 15,1 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 25,6 %
Чем полезен Пирожки с капустой и яйцом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с салатом, помидором, оливками, петр., лен, масло ол
- Овощной салат
- Паста Карбонара
- гуляш из свиной печени
- минтай запеченный в микроволновке
- WELLNESS "Томат и базелик" (28г)
- Сырок с курагой
- Ананасы консервированные
- Мультимакс, мультивитаминный комплекс
- Крекер с сыром чедар
- Пироженое Аленка (40гр)
- Чай зеленый
- йогурт 0,3%
- Блины
- хлебцы вафельные
- творожные кольца
- Овощной Салат
- Горчица домашняя
- Грибы маринованные Ассорти
- Хліб духмяний
- Новый рецепт
- Капуста тушеная с курицей (мультиварка)
- Био баланс Вишня
- Валио густой йогурт мандарин и ваниль
- сыр рижский сливочный
- напиток лимонный
- Пахлава
- гречка с грибами
- амлет с кабачками
- чай зеленый без сахара
- клетчатка из ядер тыквенных семечек
- варенье из абрикос
- Фолиевая кислота
- сырок фанни
- Овощной суп
- Салат из морской капусты со свеклой
- Картошка жаренная
- суп овощной витаминный
- Овсяные оладьи
- пирожки слоеные с картофелем и грибами
- шампиньоны тушеные
- Салат из Гиппопо
- каша из чечевицы
- паровые котлеты куриные
- макароны "Макфа"
- Салат морковь, яблоко, капуста, лимон, петрушка
- Морковь по корейски
- Индейка, тушеная с овощами
- К-Бар Клубника
- Каттадж Чиз 4 %
- Сыр Баускас
- салат огурцы,помидоры,лук
- Сыр с майонезом и чесноком
- Бутерброд с сырно-чесночной массой , помидором и колбасой
- Аквадетрим (1 капля)
- Фасоль в томате
- свинина жареная
- элевит
- Чорба с бараниной
- Творог "Зеленый луг" 5%
- курица с перловкой
- печень куриная
- Новый продукт
- кокстель с вишней
- Паста из тунца
- Straberry Tea Latte
- Яичница с курицей и помидорами
- Зимний салат (работа)
- мафин
- белковый напиток
- Куриное феле в сметанном соусе
- NORDIC, ржаные хлопья
- Овощной салат
- гречка по купечески
- Микс О'кей
- Энерджи диет
- активиа
- Хлопья овсяные мгновенного приготовления
- чай зеленый
- Бутерброд с сыром
- Анжелик
- Каша гречневая
- Макрель в томатном соусе
- борщ постный с варен овощами
- трубочка с вареной сгущенкой
- протеиновый коктеиль
- Бифилайф
- протеиновый коктеиль перед сном
- блины
- пудинг Dr. Oetker Gries intens
- ванилин
- йогурт Boer'n Yoghurt Appel Kaneel
- суп из говядины
- Рулет куриный с овощами
- Бульон рыбный
- Суп рыбный
- минеола
- каша
- Мясо курицы тушеное со сметаной
- Соевое мясо
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой и яйцом, калорийность 240,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
