Рецепт Конфеты с апельсином и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты с апельсином и орехами

Какао-порошок 20 г
Фундук 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 120 г
Апельсиновая цедра, сырая 1 г
Апельсиновый сок, необработанный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты с апельсином и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.5 кКал 1684 кКал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.4% 800 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 11.5% 239 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 3.5% 791 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 17.5% 157 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.3% 10239 г
Зола 3.477 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.1 мкг 900 мкг 28.3% 7.8% 353 г
альфа Каротин 0.671 мкг ~
бета Каротин 1.525 мг 5 мг 30.5% 8.4% 328 г
бета Криптоксантин 18.913 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 3.2% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.2% 1268 г
Витамин В4, холин 23.18 мг 500 мг 4.6% 1.3% 2157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 4.3% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 4.1% 678 г
Витамин В9, фолаты 52.383 мкг 400 мкг 13.1% 3.6% 764 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 3.3% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.779 мг 15 мг 65.2% 17.9% 153 г
Витамин Н, биотин 27.87 мкг 50 мкг 55.7% 15.3% 179 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 4.122 мг 20 мг 20.6% 5.7% 485 г
Ниацин 2.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1138.6 мг 2500 мг 45.5% 12.5% 220 г
Кальций, Ca 144.65 мг 1000 мг 14.5% 4% 691 г
Кремний, Si 29.314 мг 30 мг 97.7% 26.9% 102 г
Магний, Mg 139.97 мг 400 мг 35% 9.6% 286 г
Натрий, Na 9.56 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13598 г
Сера, S 90.16 мг 1000 мг 9% 2.5% 1109 г
Фосфор, P 220.8 мг 800 мг 27.6% 7.6% 362 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 526 мкг ~
Бор, B 178.3 мкг ~
Ванадий, V 55.21 мкг ~
Железо, Fe 4.097 мг 18 мг 22.8% 6.3% 439 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9677 г
Кобальт, Co 8.079 мкг 10 мкг 80.8% 22.2% 124 г
Литий, Li 6.888 мкг ~
Марганец, Mn 2.6665 мг 2 мг 133.3% 36.7% 75 г
Медь, Cu 888.36 мкг 1000 мкг 88.8% 24.4% 113 г
Молибден, Mo 20.051 мкг 70 мкг 28.6% 7.9% 349 г
Никель, Ni 60.289 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 0.9% 2970 г
Стронций, Sr 72.2 мкг ~
Титан, Ti 16.25 мкг ~
Фтор, F 46.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8534 г
Хром, Cr 86.93 мкг 50 мкг 173.9% 47.8% 58 г
Цинк, Zn 1.5771 мг 12 мг 13.1% 3.6% 761 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.159 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.138 г min 16.8 г 113.9% 31.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 19.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.46 г от 11.2 до 20.6 г 22% 6.1%
18:2 Линолевая 2.459 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 14.6%

Энергетическая ценность Конфеты с апельсином и орехами составляет 363,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 12.7 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ С АПЕЛЬСИНОМ И ОРЕХАМИ

Конфеты с апельсином и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином B9 - 13,1 %, витамином C - 12 %, витамином E - 65,2 %, витамином H - 55,7 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 45,5 %, кальцием - 14,5 %, кремнием - 97,7 %, магнием - 35 %, фосфором - 27,6 %, железом - 22,8 %, кобальтом - 80,8 %, марганцем - 133,3 %, медью - 88,8 %, молибденом - 28,6 %, хромом - 173,9 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Конфеты с апельсином и орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты с апельсином и орехами, калорийность 363,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты с апельсином и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты