Рецепт Фокачча К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фокачча К

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 60 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 70 г
Псилиум [Polezzno] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Семена льна 20 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Оливковое масло 50 г
Вода 250 г
яблочный уксус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фокачча К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.7% 1041 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 14.3% 268 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2% 1888 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.63 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11019 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.249 мг 15 мг 8.3% 3.2% 1201 г
гамма Токоферол 0.811 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.1394 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14347 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.83 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5837 г
Кальций, Ca 73.04 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1369 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2349 г
Натрий, Na 221.72 мг 1300 мг 17.1% 6.6% 586 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12330 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 2.3% 1633 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1% 3896 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 2% 1931 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1858 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6890 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.046 мкг 55 мкг 1.9% 0.7% 5258 г
Фтор, F 51.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7805 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.829 мг ~
Стигмастерол 0.447 мг ~
бета Ситостерол 13.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.105 г min 16.8 г 42.3% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.509 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.927 г ~

Энергетическая ценность Фокачча К составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фокачча К, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фокачча К, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты