Рецепт Овощи тушенве (21/09/23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушенве (21/09/23)

Лук репчатый (Пассерование) 285 г
Морковь (Пассерование) 185 г
Кабачок (Тушение) 550 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Устричный Соус [Santa Maria] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенве (21/09/23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.4% 2947 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.8% 2808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.8% 1000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 7% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.8 мкг 900 мкг 44.2% 83.1% 226 г
бета Каротин 2.387 мг 5 мг 47.7% 89.7% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4865 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.006 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 14.5% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 11.1% 1682 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8157 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 10.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7384 мг 20 мг 3.7% 7% 2709 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.62 мг 2500 мг 10.6% 19.9% 945 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4072 г
Кремний, Si 23.464 мг 30 мг 78.2% 147% 128 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 7.7% 2448 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14085 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4316 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 9.6% 1946 г
Хлор, Cl 30.54 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 7.1% 2647 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9615 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 67.7% 278 г
Литий, Li 6.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 18.2% 1026 г
Медь, Cu 88.07 мкг 1000 мкг 8.8% 16.5% 1135 г
Молибден, Mo 6.605 мкг 70 мкг 9.4% 17.7% 1060 г
Никель, Ni 5.157 мкг ~
Рубидий, Rb 187.7 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17516 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15343 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 9.8% 1908 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 8.1% 2350 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 40%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.05 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.966 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушенве (21/09/23) составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНВЕ (21/09/23)

Овощи тушенве (21/09/23) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,2 %, бэта-каротином - 47,7 %, кремнием - 78,2 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Овощи тушенве (21/09/23)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушенве (21/09/23), калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушенве (21/09/23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы