Рецепт Лечо классическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо классическое

Перец сладкий красный 1200 г
Помидор (томат), грунтовый 1000 г
Перец чили красный острый 20 г
Чеснок 10 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 20 г
Уксус столовый 9% 20 г
Базилик, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо классическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.4% 3085 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.8% 2598 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229 мкг 900 мкг 25.4% 58.8% 393 г
альфа Каротин 0.306 мкг ~
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 64.4% 360 г
бета Криптоксантин 0.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.004 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 12% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.6% 3051 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 12.7% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 35.4% 656 г
Витамин В9, фолаты 14.119 мкг 400 мкг 3.5% 8.1% 2833 г
Витамин C, аскорбиновая 139.42 мг 90 мг 154.9% 358.6% 65 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 10.2% 2297 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9804 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 18.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8262 мг 20 мг 4.1% 9.5% 2421 г
Ниацин 0.727 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.56 мг 2500 мг 8.5% 19.7% 1176 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 3% 7582 г
Кремний, Si 13.769 мг 30 мг 45.9% 106.3% 218 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 7.4% 3084 г
Натрий, Na 84.66 мг 1300 мг 6.5% 15% 1536 г
Сера, S 53.52 мг 1000 мг 5.4% 12.5% 1868 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 6% 3883 г
Хлор, Cl 160.74 мг 2300 мг 7% 16.2% 1431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 9.5% 2446 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6198 г
Кобальт, Co 4.146 мкг 10 мкг 41.5% 96.1% 241 г
Литий, Li 56.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 18.1% 1280 г
Медь, Cu 103.16 мкг 1000 мкг 10.3% 23.8% 969 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 19.4% 1194 г
Никель, Ni 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19097 г
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33058 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 24.8% 935 г
Цинк, Zn 0.3238 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3706 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лечо классическое составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО КЛАССИЧЕСКОЕ

Лечо классическое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином C - 154,9 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Лечо классическое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо классическое, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо классическое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы