Рецепт Кофе эспрессо с молоком коровьим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе эспрессо с молоком коровьим

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе эспрессо с молоком коровьим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.4% 7000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.5% 8423 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 19.2% 2385 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 3.2% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 42.9% 1065 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 7.8% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 11.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 17.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 2.7% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.9% 41667 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 8.2% 5470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9479 мг 20 мг 19.7% 90% 507 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.86 мг 2500 мг 5% 22.8% 2018 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 16.4% 2800 г
Магний, Mg 61.14 мг 400 мг 15.3% 69.9% 654 г
Натрий, Na 24.29 мг 1300 мг 1.9% 8.7% 5352 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10941 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 17.4% 2606 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 6.4% 7318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 3.2% 14876 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 7.8% 5837 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 10.5% 4367 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 8.7% 5348 г
Медь, Cu 39.14 мкг 1000 мкг 3.9% 17.8% 2555 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 9.1% 4899 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 4.6% 9632 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 70053 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 5% 8772 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 5.9% 8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 5.9%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
Прочие вещества
Кофеин 151.429 мг ~

Энергетическая ценность Кофе эспрессо с молоком коровьим составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ ЭСПРЕССО С МОЛОКОМ КОРОВЬИМ

Кофе эспрессо с молоком коровьим богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,7 %, магнием - 15,3 %

Чем полезен Кофе эспрессо с молоком коровьим

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе эспрессо с молоком коровьим, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе эспрессо с молоком коровьим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги