Рецепт Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр

Куриный фарш	50 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15 г
Кетчуп Heinz для гриля и шашлыка	8 г
Плавленный Сыр Сливочный [Сыробогатов]	9 г
Помидор (томат)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.1 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	5.8%	800 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	10%	463 г
Углеводы	16.9 г	219 г	7.7%	3.6%	1296 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.1%	2222 г
Вода	59.5 г	2273 г	2.6%	1.2%	3820 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8 мкг	900 мкг	0.9%	0.4%	11250 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	14.225 мкг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7576 г
Ликопин	362.394 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.324 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.4%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	2.6%	1782 г
Витамин В4, холин	38.09 мг	500 мг	7.6%	3.5%	1313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.482 мг	5 мг	9.6%	4.5%	1037 г
Витамин В6, пиридоксин	0.235 мг	2 мг	11.8%	5.5%	851 г
Витамин В9, фолаты	10.352 мкг	400 мкг	2.6%	1.2%	3864 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	3.1%	1523 г
Витамин C, аскорбиновая	1.93 мг	90 мг	2.1%	1%	4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.819 мг	15 мг	25.5%	11.9%	393 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.077 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.518 мкг	50 мкг	1%	0.5%	9653 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.6911 мг	20 мг	13.5%	6.3%	743 г
Ниацин	0.264 мг	~
Бетаин	2.725 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.11 мг	2500 мг	9.9%	4.6%	1012 г
Кальций, Ca	12.36 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8091 г
Кремний, Si	0.62 мг	30 мг	2.1%	1%	4839 г
Магний, Mg	13.98 мг	400 мг	3.5%	1.6%	2861 г
Натрий, Na	195.77 мг	1300 мг	15.1%	7%	664 г
Сера, S	78.99 мг	1000 мг	7.9%	3.7%	1266 г
Фосфор, P	90.1 мг	800 мг	11.3%	5.3%	888 г
Хлор, Cl	200.85 мг	2300 мг	8.7%	4%	1145 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.77 мг	18 мг	4.3%	2%	2338 г
Кобальт, Co	0.563 мкг	10 мкг	5.6%	2.6%	1776 г
Марганец, Mn	0.2575 мг	2 мг	12.9%	6%	777 г
Медь, Cu	69.23 мкг	1000 мкг	6.9%	3.2%	1444 г
Молибден, Mo	3.831 мкг	70 мкг	5.5%	2.6%	1827 г
Селен, Se	3.592 мкг	55 мкг	6.5%	3%	1531 г
Фтор, F	0.32 мкг	4000 мкг			1250000 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8065 г
Цинк, Zn	0.7511 мг	12 мг	6.3%	2.9%	1598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.662 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.4 г	~
Валин	0.293 г	~
Гистидин*	0.188 г	~
Изолейцин	0.282 г	~
Лейцин	0.483 г	~
Лизин	0.535 г	~
Метионин	0.158 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.353 г	~
Аспарагиновая кислота	0.588 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.298 г	~
Глутаминовая кислота	0.98 г	~
Пролин	0.234 г	~
Серин	0.261 г	~
Тирозин	0.215 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.986 мг	~
бета Ситостерол	13.732 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.107 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.456 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3 г	min 16.8 г	17.9%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.197 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.782 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.054 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.148 г	от 11.2 до 20.6 г	46%	21.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.623 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.459 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.023 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.008 г	~

Энергетическая ценность Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр составляет 215,1 кКал.

Порция = 142 гр (305.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.1 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	16.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	59.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЕ БУРГЕРЫ БУТЕРБРОДЫ 1 ШТ 140 ГР

Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином E - 25,5 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр, калорийность 215,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашние бургеры бутерброды 1 шт 140 гр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе