Рецепт Суп фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фрикадельки

Картофель (Варка без слива) 48 г
Лук репчатый (Варка без слива) 4.8 г
Морковь (Варка без слива) 4.8 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Оливковое масло 1.2 г
Бульон говяжий 84 г
Говядина 1 кат. (Варка) 19.2 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1.7 г
Яйцо куриное (Варка) 1.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.5% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 10.6% 1523 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 11.6% 1381 г
Лютеин + Зеаксантин 0.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.7% 2093 г
Витамин В4, холин 15.17 мг 500 мг 3% 4.8% 3296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 11.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 3.358 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11912 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 15.9% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 4.8% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8361 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6434 мг 20 мг 8.2% 13.2% 1217 г
Ниацин 0.966 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.55 мг 2500 мг 12.3% 19.7% 813 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Кремний, Si 9.945 мг 30 мг 33.2% 53.3% 302 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2770 г
Натрий, Na 240.83 мг 1300 мг 18.5% 29.7% 540 г
Сера, S 51.27 мг 1000 мг 5.1% 8.2% 1950 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 11.2% 1439 г
Хлор, Cl 219.31 мг 2300 мг 9.5% 15.2% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 29.72 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6.9% 2329 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7732 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 41.7% 385 г
Литий, Li 14.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4494 г
Медь, Cu 96.89 мкг 1000 мкг 9.7% 15.6% 1032 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 6.7% 2366 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 1.009 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5451 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34513 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 8% 2008 г
Цинк, Zn 0.6058 мг 12 мг 5% 8% 1981 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фрикадельки составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФРИКАДЕЛЬКИ

Суп фрикадельки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 33,2 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Суп фрикадельки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фрикадельки, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты