Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 120 г
Вода 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.9% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6818 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 3.1% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.036 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9911 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 8.7% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2203 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6051 мг 20 мг 3% 4.5% 3305 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.52 мг 2500 мг 3.4% 5.1% 2958 г
Кальций, Ca 55.47 мг 1000 мг 5.5% 8.2% 1803 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 3.7% 3953 г
Натрий, Na 196.03 мг 1300 мг 15.1% 22.5% 663 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4496 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 9.9% 1515 г
Хлор, Cl 315.5 мг 2300 мг 13.7% 20.4% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4369 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 3% 4983 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 14.8% 1010 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3490 г
Медь, Cu 34.38 мкг 1000 мкг 3.4% 5.1% 2909 г
Молибден, Mo 4.875 мкг 70 мкг 7% 10.4% 1436 г
Никель, Ni 3.096 мкг ~
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 2.883 мкг 55 мкг 5.2% 7.8% 1908 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 53.1 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7533 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 11.5% 1295 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 3% 5059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 67 кКал.

  • Порция = 225 гр (150.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,7 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы