Рецепт Орешки со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешки со сгущенкой

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 390 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Сахар песок 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.5 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.3% 1027 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 8.9% 260 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 5.5% 425 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.5% 1538 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 3.8% 604 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 2.6% 882 г
Витамин В4, холин 58.3 мг 500 мг 11.7% 2.7% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4200 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 1.9% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 1.4% 1722 г
Витамин Н, биотин 3.963 мкг 50 мкг 7.9% 1.8% 1262 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0178 мг 20 мг 10.1% 2.4% 991 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.02 мг 2500 мг 6.9% 1.6% 1445 г
Кальций, Ca 107.54 мг 1000 мг 10.8% 2.5% 930 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 1.1% 2082 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 1% 2341 г
Натрий, Na 57.8 мг 1300 мг 4.4% 1% 2249 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1476 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 3.6% 647 г
Хлор, Cl 93.94 мг 2300 мг 4.1% 1% 2448 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.43 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 1.1% 2103 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3488 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 5.4% 433 г
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 2.5% 945 г
Медь, Cu 56.18 мкг 1000 мкг 5.6% 1.3% 1780 г
Молибден, Mo 5.197 мкг 70 мкг 7.4% 1.7% 1347 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Селен, Se 6.278 мкг 55 мкг 11.4% 2.7% 876 г
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15962 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.7084 мг 12 мг 5.9% 1.4% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Сахароза 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.903 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты 1.417 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.647 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.647 г ~
6:0 Капроновая 0.296 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.363 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 1.915 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.635 г min 16.8 г 39.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.371 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.607 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Орешки со сгущенкой составляет 429,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 51.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Орешки со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 11,7 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Орешки со сгущенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орешки со сгущенкой, калорийность 429,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешки со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги