Рецепт суп китайский со шпинатом и лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп китайский со шпинатом и лососем

Лосось атлантический, дикий, сырой 60 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Вода 150 г
Шпинат 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Крахмал картофельный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп китайский со шпинатом и лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 18.6% 974 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.2% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.9% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 20.8% 870 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 21.7% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 18.2% 994 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 12.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 13.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 16.591 мкг 400 мкг 4.1% 7.4% 2411 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 31.4% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 14.8% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 5.1% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5269 г
Витамин К, филлохинон 64.6 мкг 120 мкг 53.8% 97.1% 186 г
Витамин РР, НЭ 2.5048 мг 20 мг 12.5% 22.6% 798 г
Макроэлементы
Калий, K 232.35 мг 2500 мг 9.3% 16.8% 1076 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3140 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 10.8% 1665 г
Натрий, Na 315.29 мг 1300 мг 24.3% 43.9% 412 г
Сера, S 85.6 мг 1000 мг 8.6% 15.5% 1168 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 18.1% 1004 г
Хлор, Cl 342.75 мг 2300 мг 14.9% 26.9% 671 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.211 мг 18 мг 12.3% 22.2% 814 г
Йод, I 15.64 мкг 150 мкг 10.4% 18.8% 959 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 32.9% 550 г
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 12.6% 1428 г
Медь, Cu 164.12 мкг 1000 мкг 16.4% 29.6% 609 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 6.3% 2846 г
Селен, Se 5.989 мкг 55 мкг 10.9% 19.7% 918 г
Фтор, F 53.48 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7479 г
Хром, Cr 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 28% 645 г
Цинк, Zn 0.4884 мг 12 мг 4.1% 7.4% 2457 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп китайский со шпинатом и лососем составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КИТАЙСКИЙ СО ШПИНАТОМ И ЛОСОСЕМ

суп китайский со шпинатом и лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином K - 53,8 %, витамином PP - 12,5 %, хлором - 14,9 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 16,4 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен суп китайский со шпинатом и лососем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп китайский со шпинатом и лососем, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп китайский со шпинатом и лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты