Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 3000 г
Кета (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Морковь (Пассерование) 1 Штука
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 12.5% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.1% 11200 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.7% 10000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 24.4% 2348 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 27.3% 2064 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 28.4% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.1% 10588 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 1.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 9.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 14.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 0.988 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 40486 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 61.4% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 6.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 72.2% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 4.5% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 6.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6514 мг 20 мг 3.3% 18.8% 3070 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.77 мг 2500 мг 2.9% 16.5% 3483 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 4.5% 12690 г
Кремний, Si 3.071 мг 30 мг 10.2% 58% 977 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 6.8% 8032 г
Натрий, Na 30.4 мг 1300 мг 2.3% 13.1% 4276 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 11.4% 4975 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 13.6% 4103 г
Хлор, Cl 54.58 мг 2300 мг 2.4% 13.6% 4214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 9.43 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 4.5% 12329 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 9.7% 5859 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 100.6% 565 г
Литий, Li 3.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 5.7% 10256 г
Медь, Cu 23.19 мкг 1000 мкг 2.3% 13.1% 4312 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 19.9% 2871 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 2.486 мкг 55 мкг 4.5% 25.6% 2212 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 100.56 мкг 4000 мкг 2.5% 14.2% 3978 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 27.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.103 мг 12 мг 0.9% 5.1% 11650 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 63.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.05 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 17,6 кКал.

  • Порция = 362 гр (63.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 12,7 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты