Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Яичный Белок Сухой [Evolution Food] 10 г
Вода водопроводная питьевая 70 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.4% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.5% 1931 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.4% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 14.8% 1103 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.2% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 10.1% 1622 г
Витамин В4, холин 53.49 мг 500 мг 10.7% 17.5% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 9.8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.297 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30840 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 6.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 7.7% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 4.492 мкг 50 мкг 9% 14.7% 1113 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.905 мг 20 мг 4.5% 7.3% 2210 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.44 мг 2500 мг 4.9% 8% 2025 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 6031 г
Кремний, Si 2.131 мг 30 мг 7.1% 11.6% 1408 г
Магний, Mg 3.05 мг 400 мг 0.8% 1.3% 13115 г
Натрий, Na 37.57 мг 1300 мг 2.9% 4.7% 3460 г
Сера, S 43.69 мг 1000 мг 4.4% 7.2% 2289 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 11.7% 1386 г
Хлор, Cl 56.83 мг 2300 мг 2.5% 4.1% 4047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 7% 2344 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 4.9% 3326 г
Кобальт, Co 4.587 мкг 10 мкг 45.9% 74.9% 218 г
Литий, Li 10.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3546 г
Медь, Cu 63.82 мкг 1000 мкг 6.4% 10.4% 1567 г
Молибден, Mo 3.876 мкг 70 мкг 5.5% 9% 1806 г
Никель, Ni 4.618 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 6.822 мкг 55 мкг 12.4% 20.2% 806 г
Фтор, F 39.09 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10233 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 8.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 45,9 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Омлет

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы