Рецепт Чок 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чок 2

Мука Пшеничная [Столичная Мельница] 105 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 15 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 29 г
Йогурт Греческий Teos 5% [Савушкин Продукт] 30 г
Шоколад Горький Десертный 85% [Коммунарка] 18 г
Яичный белок куриный 25 г
Яичный желток куриный 12.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чок 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.2 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 3.3% 685 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 8.5% 265 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 5.4% 420 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 0.7% 3396 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 2.639 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.5% 1488 г
Витамин В4, холин 62.38 мг 500 мг 12.5% 2.8% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 10.292 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3887 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.1% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.375 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8380 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5144 г
Витамин РР, НЭ 0.4183 мг 20 мг 2.1% 0.5% 4781 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.68 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 8717 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 0.2% 9662 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Натрий, Na 29.58 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4395 г
Сера, S 36.99 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 0.9% 2597 г
Хлор, Cl 23.89 мг 2300 мг 1% 0.2% 9627 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15464 г
Кобальт, Co 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7194 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 41667 г
Медь, Cu 12.57 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7955 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12590 г
Селен, Se 6.667 мкг 55 мкг 12.1% 2.7% 825 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6257 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чок 2 составляет 443,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 443.2 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 52.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧОК 2

Чок 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Чок 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чок 2, калорийность 443,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чок 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги