Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 243 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 620 г
Морковь (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 303 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.4% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.9% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.8% 2574 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 16.4% 1376 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 17.6% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 11% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.375 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 29091 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 4.3% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 5% 4532 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 5.6% 3962 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0443 мг 20 мг 5.2% 11.7% 1915 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.11 мг 2500 мг 6.6% 14.9% 1523 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8123 г
Кремний, Si 11.167 мг 30 мг 37.2% 83.8% 269 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 9.2% 2435 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 28698 г
Сера, S 34.12 мг 1000 мг 3.4% 7.7% 2931 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 10.1% 2247 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 13234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 27.7 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 8.8% 2535 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14423 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 45.5% 495 г
Литий, Li 8.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Медь, Cu 70.4 мкг 1000 мкг 7% 15.8% 1420 г
Молибден, Mo 8.189 мкг 70 мкг 11.7% 26.4% 855 г
Никель, Ni 8.404 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 1.637 мкг 55 мкг 3% 6.8% 3360 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Титан, Ti 11.59 мкг ~
Фтор, F 77.47 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5163 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 10.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 6.1% 3671 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,2 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги