Войти

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Тесто для пиццы 320 г
Соус слива 20 г
Зеленка 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 180 г
Сосиски, молочные 140 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Сок томатный 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.9% 938 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.7% 836 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.5% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2% 3261 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.2% 1520 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2165 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 18.52 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.104 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3305 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 4.5% 1424 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 3% 2146 г
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6053 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.403 мг 20 мг 12% 7.7% 832 г
Ниацин 1.348 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.68 мг 2500 мг 7.3% 4.7% 1369 г
Кальций, Ca 87.65 мг 1000 мг 8.8% 5.6% 1141 г
Кремний, Si 2.14 мг 30 мг 7.1% 4.5% 1402 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 3.5% 1842 г
Натрий, Na 256.87 мг 1300 мг 19.8% 12.7% 506 г
Сера, S 75.56 мг 1000 мг 7.6% 4.9% 1323 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 8.4% 766 г
Хлор, Cl 232.6 мг 2300 мг 10.1% 6.5% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.9 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 14.7% 435 г
Литий, Li 5.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 5% 1280 г
Медь, Cu 72.11 мкг 1000 мкг 7.2% 4.6% 1387 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 4.2% 1547 г
Никель, Ni 3.147 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 4.156 мкг 55 мкг 7.6% 4.9% 1323 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15867 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2212 г
Цинк, Zn 0.6111 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1964 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.738 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты 1.329 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Пицца

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
2 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%