Рецепт Хачапури мини домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури мини домашние

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Сыр Кавказский [Дар Гор] 100 г
Сыр диетический 20% ровеньки 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури мини домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.3% 434 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.8% 509 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.6% 1711 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 5.4% 834 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6% 747 г
Витамин В4, холин 81.33 мг 500 мг 16.3% 7.3% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.1% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.185 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2328 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 9.8% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2970 г
Витамин Н, биотин 6.881 мкг 50 мкг 13.8% 6.2% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.34 мг 20 мг 16.7% 7.5% 599 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.43 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2394 г
Кальций, Ca 171.1 мг 1000 мг 17.1% 7.6% 584 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4785 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2322 г
Натрий, Na 136.42 мг 1300 мг 10.5% 4.7% 953 г
Сера, S 144.52 мг 1000 мг 14.5% 6.5% 692 г
Фосфор, P 195.2 мг 800 мг 24.4% 10.9% 410 г
Хлор, Cl 98.33 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.12 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1708 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 13.6% 329 г
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 2.2% 2014 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 3.1% 1426 г
Молибден, Mo 6.237 мкг 70 мкг 8.9% 4% 1122 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 18.305 мкг 55 мкг 33.3% 14.9% 300 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14070 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.9127 мг 12 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.932 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 1.55 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Хачапури мини домашние составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ МИНИ ДОМАШНИЕ

Хачапури мини домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Хачапури мини домашние

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури мини домашние, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури мини домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты