Рецепт #2 Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты #2 Салат греческий

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	3 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	2 Штука
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	1 Штука
Сыр Плавленный Фетакса [Хохланд]	200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	120 г
Оливковое масло	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный	30 г
Соль поваренная пищевая	0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 dash

Способ приготовления

Половинку лука (луше фиолетовый сладкий) нарезать полукольцами и залить соком с одного лимона (получается 2-3 ст.л., зависит от размера лимона), оставить мариноваться на 10 минут. Перец очистить от семян и срезать белые утолщения, нарезать крупной соломкой. Помидоры нарезать крупными кусками. Огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками (можно огурцы очистить от кожицы). Приготовить заправку: в миску налить оливковое масло. Добавить сок лимона. Смесь посолить и поперчить. Сложить все овощи в миску, залить соусом. Перемешать овощи. Фету (у меня фетакса) нарезать кубиками. На тарелку положить листья салата, сверху овощи. Поверх разложить кубики феты. В последнюю очередь положить маслины. Подать салат к столу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "#2 Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.7 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1132 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	2.9%	2303 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	16.1%	418 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.1%	6257 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.7%	1818 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	2.3%	2944 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38 мкг	900 мкг	4.2%	2.8%	2368 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	3.1%	2193 г
бета Криптоксантин	0.133 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.538 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.1%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин В4, холин	4.97 мг	500 мг	1%	0.7%	10060 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	1.8%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1.5%	4348 г
Витамин В9, фолаты	4.948 мкг	400 мкг	1.2%	0.8%	8084 г
Витамин C, аскорбиновая	8.7 мг	90 мг	9.7%	6.5%	1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.552 мг	15 мг	10.3%	6.9%	966 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.563 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	8881 г
Витамин К, филлохинон	10.2 мкг	120 мкг	8.5%	5.7%	1176 г
Витамин РР, НЭ	0.3063 мг	20 мг	1.5%	1%	6530 г
Ниацин	0.195 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.3 мг	2500 мг	5.3%	3.6%	1904 г
Кальций, Ca	19.83 мг	1000 мг	2%	1.3%	5043 г
Кремний, Si	13.397 мг	30 мг	44.7%	30.1%	224 г
Магний, Mg	12.2 мг	400 мг	3.1%	2.1%	3279 г
Натрий, Na	359.57 мг	1300 мг	27.7%	18.6%	362 г
Сера, S	11.16 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8961 г
Фосфор, P	23 мг	800 мг	2.9%	2%	3478 г
Хлор, Cl	118.73 мг	2300 мг	5.2%	3.5%	1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158 мкг	~
Бор, B	44.8 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.584 мг	18 мг	3.2%	2.2%	3082 г
Йод, I	1.39 мкг	150 мкг	0.9%	0.6%	10791 г
Кобальт, Co	2.117 мкг	10 мкг	21.2%	14.3%	472 г
Литий, Li	7.092 мкг	~
Марганец, Mn	0.0969 мг	2 мг	4.8%	3.2%	2064 г
Медь, Cu	89.42 мкг	1000 мкг	8.9%	6%	1118 г
Молибден, Mo	2.109 мкг	70 мкг	3%	2%	3319 г
Никель, Ni	3.426 мкг	~
Рубидий, Rb	76.2 мкг	~
Селен, Se	0.325 мкг	55 мкг	0.6%	0.4%	16923 г
Фтор, F	11.12 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35971 г
Хром, Cr	2.69 мкг	50 мкг	5.4%	3.6%	1859 г
Цинк, Zn	0.1964 мг	12 мг	1.6%	1.1%	6110 г
Цирконий, Zr	1.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.334 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.051 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.174 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	14.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.01 мг	~
бета Ситостерол	7.391 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.954 г	~
18:0 Стеариновая	0.185 г	~
20:0 Арахиновая	0.063 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.945 г	min 16.8 г	29.4%	19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.115 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.797 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.976 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.887 г	~

Энергетическая ценность #2 Салат греческий составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.7 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства #2 САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

#2 Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,7 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен #2 Салат греческий

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить #2 Салат греческий, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления #2 Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе