Рецепт салат из свежих помидор с перцем и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежих помидор с перцем и сметаной

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежих помидор с перцем и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.4% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7% 3733 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.5% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.2% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 39.8% 655 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 37.2% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7% 3673 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 10.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 18% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.384 мкг 400 мкг 2.6% 6.8% 3852 г
Витамин C, аскорбиновая 40.67 мг 90 мг 45.2% 117.7% 221 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 10.4% 2488 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 4.7% 5470 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 11.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7219 мг 20 мг 3.6% 9.4% 2770 г
Макроэлементы
Калий, K 245.07 мг 2500 мг 9.8% 25.5% 1020 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4112 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 10.9% 2370 г
Натрий, Na 268.47 мг 1300 мг 20.7% 53.9% 484 г
Сера, S 19.03 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5255 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 10.4% 2500 г
Хлор, Cl 447.79 мг 2300 мг 19.5% 50.8% 514 г
Микроэлементы
Бор, B 100.5 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 11.5% 2267 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 3.6% 7389 г
Кобальт, Co 5.068 мкг 10 мкг 50.7% 132% 197 г
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 18.2% 1423 г
Медь, Cu 97.77 мкг 1000 мкг 9.8% 25.5% 1023 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 20.3% 1276 г
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20295 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22434 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 22.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4209 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из свежих помидор с перцем и сметаной составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР С ПЕРЦЕМ И СМЕТАНОЙ

салат из свежих помидор с перцем и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 45,2 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 50,7 %

Чем полезен салат из свежих помидор с перцем и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежих помидор с перцем и сметаной, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежих помидор с перцем и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты