Рецепт Кабачковая икра2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая икра2

Кабачок 3700 г
Подсолнечное масло 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.3% 1931 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.8% 2772 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.6% 1176 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3529 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 15% 1064 г
Витамин В9, фолаты 23.937 мкг 400 мкг 6% 9.6% 1671 г
Витамин C, аскорбиновая 25.65 мг 90 мг 28.5% 45.5% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 13.1% 1221 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7310 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.1969 мг 20 мг 6% 9.6% 1671 г
Ниацин 1.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.93 мг 2500 мг 16.3% 26% 614 г
Кальций, Ca 25.65 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3899 г
Кремний, Si 51.294 мг 30 мг 171% 273.2% 58 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2599 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38012 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 4.2% 3883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 30% 532 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 15.5% 1026 г
Медь, Cu 78.65 мкг 1000 мкг 7.9% 12.6% 1271 г
Молибден, Mo 4.445 мкг 70 мкг 6.4% 10.2% 1575 г
Никель, Ni 1.881 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16082 г
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3247 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 5.8% 2808 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 51%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.437 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая икра2 составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА2

Кабачковая икра2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,5 %, калием - 16,3 %, кремнием - 171 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Кабачковая икра2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая икра2, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги