Рецепт Слойка сыр+яйцо+зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка сыр+яйцо+зелень

Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 207 г
Творог 9% жирности (Запекание) 367 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 266 г
Укроп (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка сыр+яйцо+зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.8% 517 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.6% 350 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.1% 1973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 10 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.6 мкг 900 мкг 24.5% 9.9% 408 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.5% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 5.9% 682 г
Витамин В4, холин 84.84 мг 500 мг 17% 6.9% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 4.2% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.98 мкг 400 мкг 5% 2% 2002 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 10% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 2.9% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.245 мг 15 мг 15% 6.1% 668 г
Витамин Н, биотин 7.141 мкг 50 мкг 14.3% 5.8% 700 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.4457 мг 20 мг 17.2% 6.9% 580 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.43 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1947 г
Кальций, Ca 251.98 мг 1000 мг 25.2% 10.2% 397 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4754 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 2.4% 1672 г
Натрий, Na 212.47 мг 1300 мг 16.3% 6.6% 612 г
Сера, S 156.45 мг 1000 мг 15.6% 6.3% 639 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 11.5% 351 г
Хлор, Cl 469.66 мг 2300 мг 20.4% 8.2% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.5 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.08 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2069 г
Кобальт, Co 3.257 мкг 10 мкг 32.6% 13.2% 307 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 4% 1002 г
Медь, Cu 80.21 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1247 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 3.4% 1182 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 20.078 мкг 55 мкг 36.5% 14.7% 274 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14414 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 2.8% 1420 г
Цинк, Zn 1.2386 мг 12 мг 10.3% 4.2% 969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.605 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 2.668 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.365 г min 16.8 г 20% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Слойка сыр+яйцо+зелень составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА СЫР+ЯЙЦО+ЗЕЛЕНЬ

Слойка сыр+яйцо+зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 17 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином E - 15 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 25,2 %, фосфором - 28,5 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Слойка сыр+яйцо+зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка сыр+яйцо+зелень, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка сыр+яйцо+зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги