Рецепт Салат «Морской». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «Морской»

Салат (латук)	70 г
Огурец парниковый	70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	1 Штука
Креветка приготовленная	100 г
Авокадо	1 avocado, NS as to Florida or California
Сок лимонный	10 г
Оливковое масло	10 г
Укроп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «Морской»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.2 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1425 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7.8%	1086 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	13.3%	636 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.6%	14600 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	12.3%	690 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3%	2896 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.9 мкг	900 мкг	9.1%	7.7%	1099 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	9.259 мкг	~
бета Каротин	0.354 мг	5 мг	7.1%	6%	1412 г
бета Криптоксантин	10.802 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	104.551 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	5.1%	1667 г
Витамин В4, холин	32.8 мг	500 мг	6.6%	5.6%	1524 г
Витамин В5, пантотеновая	0.714 мг	5 мг	14.3%	12.1%	700 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	6.2%	1379 г
Витамин В9, фолаты	39.433 мкг	400 мкг	9.9%	8.4%	1014 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	1.4%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	9.42 мг	90 мг	10.5%	8.9%	955 г
Витамин D, кальциферол	0.213 мкг	10 мкг	2.1%	1.8%	4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.233 мг	15 мг	8.2%	6.9%	1217 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	0.127 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	2.181 мкг	50 мкг	4.4%	3.7%	2293 г
Витамин К, филлохинон	29.7 мкг	120 мкг	24.8%	21%	404 г
Витамин РР, НЭ	1.0852 мг	20 мг	5.4%	4.6%	1843 г
Ниацин	0.153 мг	~
Бетаин	0.27 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315.46 мг	2500 мг	12.6%	10.7%	792 г
Кальций, Ca	41.06 мг	1000 мг	4.1%	3.5%	2435 г
Кремний, Si	8.253 мг	30 мг	27.5%	23.3%	364 г
Магний, Mg	28.57 мг	400 мг	7.1%	6%	1400 г
Натрий, Na	40.16 мг	1300 мг	3.1%	2.6%	3237 г
Сера, S	74.49 мг	1000 мг	7.4%	6.3%	1342 г
Фосфор, P	94.9 мг	800 мг	11.9%	10.1%	843 г
Хлор, Cl	26.15 мг	2300 мг	1.1%	0.9%	8795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135.6 мкг	~
Бор, B	11.7 мкг	~
Ванадий, V	23.01 мкг	~
Железо, Fe	0.74 мг	18 мг	4.1%	3.5%	2432 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	1.7%	4886 г
Кобальт, Co	1.706 мкг	10 мкг	17.1%	14.5%	586 г
Литий, Li	5.413 мкг	~
Марганец, Mn	0.1391 мг	2 мг	7%	5.9%	1438 г
Медь, Cu	178.53 мкг	1000 мкг	17.9%	15.1%	560 г
Молибден, Mo	1.96 мкг	70 мкг	2.8%	2.4%	3571 г
Никель, Ni	0.783 мкг	~
Рубидий, Rb	20.7 мкг	~
Селен, Se	3.402 мкг	55 мкг	6.2%	5.2%	1617 г
Стронций, Sr	2.6 мкг	~
Фтор, F	12.31 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	32494 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	2.4%	3546 г
Цинк, Zn	0.7499 мг	12 мг	6.2%	5.2%	1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.112 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.091 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.111 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	18%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.53 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.929 мг	~
Стигмастерол	0.772 мг	~
бета Ситостерол	31.24 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.465 г	min 16.8 г	32.5%	27.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.299 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.747 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.105 г	от 11.2 до 20.6 г	9.9%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.88 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат «Морской» составляет 118,2 кКал.

Порция = 174 гр (205.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.2 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	78.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «МОРСКОЙ»

Салат «Морской» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,3 %, витамином K - 24,8 %, калием - 12,6 %, кремнием - 27,5 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Салат «Морской»

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат «Морской», калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «Морской», рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе