Рецепт Помидоры с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с чесноком

Помидор (томат), парниковый 100 г
Чеснок 2 г
Сметана 15% жирности 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.1% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.4% 5091 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.8% 2473 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 34.1% 1087 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 33.7% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.4% 5000 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 3% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.775 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 51613 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 18.23 мг 90 мг 20.3% 75.2% 494 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 20492 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 22.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5441 мг 20 мг 2.7% 10% 3676 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.05 мг 2500 мг 9.3% 34.4% 1077 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 7.4% 4973 г
Кремний, Si 5.452 мг 30 мг 18.2% 67.4% 550 г
Магний, Mg 1.39 мг 400 мг 0.3% 1.1% 28777 г
Натрий, Na 365.44 мг 1300 мг 28.1% 104.1% 356 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6472 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 17.8% 2083 г
Хлор, Cl 595.12 мг 2300 мг 25.9% 95.9% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 10.7% 3475 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 6.3% 5747 г
Кобальт, Co 5.724 мкг 10 мкг 57.2% 211.9% 175 г
Литий, Li 26.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 26.7% 1397 г
Медь, Cu 105.47 мкг 1000 мкг 10.5% 38.9% 948 г
Молибден, Mo 8.115 мкг 70 мкг 11.6% 43% 863 г
Никель, Ni 12.018 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 139 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 4.4% 8514 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 20608 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 39.6% 931 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 7% 5317 г
Цирконий, Zr 4.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

Помидоры с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кремнием - 18,2 %, хлором - 25,9 %, кобальтом - 57,2 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Помидоры с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с чесноком, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты