Рецепт Борщ с заправкой 0821. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с заправкой 0821

Капуста белокочанная (Варка без слива) 260 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Подсолнечное масло 17 г
Заправка для борща 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с заправкой 0821".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.8% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.2% 3333 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 17.1% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 23.2% 1754 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 26.8% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 2.4% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 4.1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.785 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 14363 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 15.4% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 7.3% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 79365 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 22.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3101 мг 20 мг 1.6% 6.5% 6450 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.98 мг 2500 мг 4.9% 19.9% 2050 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8666 г
Кремний, Si 9.833 мг 30 мг 32.8% 133.3% 305 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 7.3% 5517 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 22609 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 4.1% 10341 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 7.3% 5556 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 15.46 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 6.5% 6406 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 46.3% 877 г
Литий, Li 8.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 11.4% 3591 г
Медь, Cu 36.32 мкг 1000 мкг 3.6% 14.6% 2753 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 16.3% 2502 г
Никель, Ni 1.804 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 53922 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 67.63 мкг 4000 мкг 1.7% 6.9% 5915 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 15% 2717 г
Цинк, Zn 0.1338 мг 12 мг 1.1% 4.5% 8969 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 26%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Борщ с заправкой 0821 составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ЗАПРАВКОЙ 0821

Борщ с заправкой 0821 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,8 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Борщ с заправкой 0821

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с заправкой 0821, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с заправкой 0821, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги