Рецепт Чесночная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночная заправка

Греческий йогурт натуральный низкокалорийный 183 г
Яйцо куриное 115 г
Чеснок луковица 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.9% 916 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.9% 918 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 10.6% 774 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 11.6% 706 г
Витамин В4, холин 94.09 мг 500 мг 18.8% 15.4% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 8.2% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.693 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14853 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 6.7% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 7.518 мкг 50 мкг 15% 12.3% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2505 мг 20 мг 11.3% 9.3% 889 г
Макроэлементы
Калий, K 146.79 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1703 г
Кальций, Ca 101.53 мг 1000 мг 10.2% 8.4% 985 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2905 г
Натрий, Na 330.53 мг 1300 мг 25.4% 20.8% 393 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 13.3% 619 г
Хлор, Cl 445.28 мг 2300 мг 19.4% 15.9% 517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1711 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1946 г
Кобальт, Co 4.081 мкг 10 мкг 40.8% 33.4% 245 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Медь, Cu 36.43 мкг 1000 мкг 3.6% 3% 2745 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2377 г
Селен, Se 12.211 мкг 55 мкг 22.2% 18.2% 450 г
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19541 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 3% 2686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чесночная заправка составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНАЯ ЗАПРАВКА

Чесночная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 18,8 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Чесночная заправка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночная заправка, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги